Cucina regionale

Andrea Gamannossi - La Toscana dal bosco alla cucina. Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani
Andrea Gamannossi La Toscana dal bosco alla cucina. Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani Italiano 19.10.2012 Tascabile Fr. 16.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
M. Teresa Olivieri - Cucina abruzzese di mare
M. Teresa Olivieri Cucina abruzzese di mare Italiano 06.12.2002 Tascabile Fr. 29.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gianna Guerra Di Girolamo - Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Italia
Gianna Guerra Di Girolamo Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Italia Italiano 30.07.2008 Copertina rigida Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Quaderno delle ricette. Langhe e Roero
Quaderno delle ricette. Langhe e Roero Italiano 17.02.2010 Tascabile Fr. 33.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Pippo Perni - I sapori della memoria. Viaggio in Sicilia
Pippo Perni I sapori della memoria. Viaggio in Sicilia Italiano 05.03.2014 Tascabile Fr. 77.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Egano Lambertini, Enrico Volpe - La cucina napoletana. A tavola con le ricette e la storia di una città
Egano Lambertini, Enrico Volpe La cucina napoletana. A tavola con le ricette e la storia di una città Italiano 01.01.1980 Tascabile Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Fabio Geda - Itadakimasu. Umilmente ricevo in dono
Fabio Geda Itadakimasu. Umilmente ricevo in dono Italiano 06.11.2014 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Rossano Nistri - Como e Lecco in cucina. Ricette tradizionali del lago e della Brianza
Rossano Nistri Como e Lecco in cucina. Ricette tradizionali del lago e della Brianza Italiano 01.09.2014 Copertina rigida Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Allan Evans, Beatrice Muzi - La cucina picena e delle Marche. Storia e ricette
Allan Evans, Beatrice Muzi La cucina picena e delle Marche. Storia e ricette Italiano 10.01.2018 Copertina rigida Fr. 34.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alessandra Spisni, E. Antonioni - Il manuale della sfoglina
Alessandra Spisni, E. Antonioni Il manuale della sfoglina Italiano 02.04.2015 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
B. Minerdo, Bianca Minerdo - Ricette di Calabria
B. Minerdo, Bianca Minerdo Ricette di Calabria Italiano 24.01.2018 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
B. Minerdo, Bianca Minerdo - Ricette di Milano e Lombardia
B. Minerdo, Bianca Minerdo Ricette di Milano e Lombardia Italiano 24.01.2018 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La cucina tradizionale della Toscana
La cucina tradizionale della Toscana Italiano 01.01.2018 Tascabile Fr. 13.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Martin Morales - Ceviche
Martin Morales Ceviche Italiano 06.07.2017 Copertina rigida Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gaetano Basile - Piaceri e misteri dello street food palermitano
Gaetano Basile Piaceri e misteri dello street food palermitano Italiano 01.05.2015 Tascabile Fr. 26.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ancel Keys, Margaret Keys - La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene
Ancel Keys, Margaret Keys La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene Italiano 04.10.2017 Copertina rigida Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Irene Arquint, F. Calvelli - Ricette della Versilia. Tradizione ed innovazione tra il mare e la montagna
Irene Arquint, F. Calvelli Ricette della Versilia. Tradizione ed innovazione tra il mare e la montagna Italiano 01.01.2011 Tascabile Fr. 17.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Luigi Sada - La cucina della terra di Bari. Storia e ricette
Luigi Sada La cucina della terra di Bari. Storia e ricette Italiano 01.01.2016 Copertina rigida Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Daniele Giannetti - Testìn, barbotta e carscenta. La cucina tradizionale dell'Alta Lunigiana
Daniele Giannetti Testìn, barbotta e carscenta. La cucina tradizionale dell'Alta Lunigiana Italiano 30.11.2017 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Monica Campagnoli, Michela Tarozzi - Presto ch'è pronto! Ricette tradizionali dell'Emilia Romagna (e non solo)
Monica Campagnoli, Michela Tarozzi Presto ch'è pronto! Ricette tradizionali dell'Emilia Romagna (e non solo) Italiano 01.01.2010 Tascabile Fr. 35.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)