Cucina regionale

Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - Cucinare nelle Dolomiti. Le migliori ricette dal cuore delle Alpi
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser Cucinare nelle Dolomiti. Le migliori ricette dal cuore delle Alpi Italiano 09.11.2005 Copertina rigida Fr. 88.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Bruna Bertolo - Donne e cucina in tempo di guerra. Dal '39 al '45: il conflitto raccontato attraverso le ricette 'della fame'
Bruna Bertolo Donne e cucina in tempo di guerra. Dal '39 al '45: il conflitto raccontato attraverso le ricette 'della fame' Italiano 19.09.2017 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
M. Teresa Olivieri - Cucina abruzzese di mare
M. Teresa Olivieri Cucina abruzzese di mare Italiano 06.12.2002 Tascabile Fr. 29.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gianna Guerra Di Girolamo - Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Italia
Gianna Guerra Di Girolamo Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Italia Italiano 30.07.2008 Copertina rigida Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Fabio Geda - Itadakimasu. Umilmente ricevo in dono
Fabio Geda Itadakimasu. Umilmente ricevo in dono Italiano 06.11.2014 Tascabile Fr. 20.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Rossano Nistri - Como e Lecco in cucina. Ricette tradizionali del lago e della Brianza
Rossano Nistri Como e Lecco in cucina. Ricette tradizionali del lago e della Brianza Italiano 01.09.2014 Copertina rigida Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Allan Evans, Beatrice Muzi - La cucina picena e delle Marche. Storia e ricette
Allan Evans, Beatrice Muzi La cucina picena e delle Marche. Storia e ricette Italiano 10.01.2018 Copertina rigida Fr. 34.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alessandra Spisni, E. Antonioni - Il manuale della sfoglina
Alessandra Spisni, E. Antonioni Il manuale della sfoglina Italiano 02.04.2015 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
B. Minerdo, Bianca Minerdo - Ricette di Calabria
B. Minerdo, Bianca Minerdo Ricette di Calabria Italiano 24.01.2018 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
B. Minerdo, Bianca Minerdo - Ricette di Milano e Lombardia
B. Minerdo, Bianca Minerdo Ricette di Milano e Lombardia Italiano 24.01.2018 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
La cucina tradizionale della Toscana
La cucina tradizionale della Toscana Italiano 01.01.2018 Tascabile Fr. 13.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gaetano Basile - Piaceri e misteri dello street food palermitano
Gaetano Basile Piaceri e misteri dello street food palermitano Italiano 01.05.2015 Tascabile Fr. 26.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ancel Keys, Margaret Keys - La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene
Ancel Keys, Margaret Keys La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene Italiano 04.10.2017 Copertina rigida Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Irene Arquint, F. Calvelli - Ricette della Versilia. Tradizione ed innovazione tra il mare e la montagna
Irene Arquint, F. Calvelli Ricette della Versilia. Tradizione ed innovazione tra il mare e la montagna Italiano 01.01.2011 Tascabile Fr. 17.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Luigi Sada - La cucina della terra di Bari. Storia e ricette
Luigi Sada La cucina della terra di Bari. Storia e ricette Italiano 01.01.2016 Copertina rigida Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Daniele Giannetti - Testìn, barbotta e carscenta. La cucina tradizionale dell'Alta Lunigiana
Daniele Giannetti Testìn, barbotta e carscenta. La cucina tradizionale dell'Alta Lunigiana Italiano 30.11.2017 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Monica Campagnoli, Michela Tarozzi - Presto ch'è pronto! Ricette tradizionali dell'Emilia Romagna (e non solo)
Monica Campagnoli, Michela Tarozzi Presto ch'è pronto! Ricette tradizionali dell'Emilia Romagna (e non solo) Italiano 01.01.2010 Tascabile Fr. 35.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Peter Heine - Delizie d'Oriente. Una storia della cultura gastronomica
Peter Heine Delizie d'Oriente. Una storia della cultura gastronomica Italiano 30.11.2017 Tascabile Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
G. Marco Pedroni - Atlante geogastronomico modenese. Paese per paese ricetta per ricetta
G. Marco Pedroni Atlante geogastronomico modenese. Paese per paese ricetta per ricetta Italiano 14.06.2015 Tascabile Fr. 64.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Walter Eynard, Gisella Pizzardi - La cucina valdese
Walter Eynard, Gisella Pizzardi La cucina valdese Italiano 01.11.2006 Copertina rigida Fr. 56.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)