Cucina regionale

Umberto Curti - Genova gourmet. Storie e ricette della tradizione-History, recipes and traditions
Umberto Curti Genova gourmet. Storie e ricette della tradizione-History, recipes and traditions Inglese, Italiano 19.01.2015 Tascabile Fr. 35.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Simona Recanatini, Sonia Sassi - I piatti delle feste. Sapori e ricette della tradizione per festeggiare a tavola da Carnevale a Natale
Simona Recanatini, Sonia Sassi I piatti delle feste. Sapori e ricette della tradizione per festeggiare a tavola da Carnevale a Natale Italiano 21.10.2022 Tascabile Fr. 24.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maria Germano - Sapori e tradizioni del Gargano. Ricette facili e veloci
Maria Germano Sapori e tradizioni del Gargano. Ricette facili e veloci Italiano 20.10.2022 Tascabile Fr. 36.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Gessica Runcio - Le ricette di Gessica. Tanti piatti gustosi della tradizione siciliana e italiana per riscoprire i sapori di una cucina che sa di casa
Gessica Runcio Le ricette di Gessica. Tanti piatti gustosi della tradizione siciliana e italiana per riscoprire i sapori di una cucina che sa di casa Italiano 18.10.2022 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Francesca Barberini, Elena Trabalza, Mauro Trabalza, Renato Trabalza, Simone Trabalza - Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella
Francesca Barberini, Elena Trabalza, Mauro Trabalza, Renato Trabalza, Simone Trabalza Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella Italiano 19.10.2022 Copertina rigida Fr. 55.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giusi Battaglia - Viaggio in Sicilia. Giusina in cucina
Giusi Battaglia Viaggio in Sicilia. Giusina in cucina Italiano 18.10.2022 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Maria Drewes - Cucina Tirolese
Maria Drewes Cucina Tirolese Italiano 01.04.2010 Copertina rigida Fr. 10.90 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Beniamino Vignola - Coquus. Antologia ragionata di 500 anni di cucina italiana
Beniamino Vignola Coquus. Antologia ragionata di 500 anni di cucina italiana Italiano 12.10.2022 Copertina rigida Fr. 86.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Vincenzo Corrado, Lejla Mancusi Sorrentino - Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni
Vincenzo Corrado, Lejla Mancusi Sorrentino Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni Italiano 14.10.2022 Copertina rigida Fr. 67.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alvaro Claudi - Mugello terra mia. Ricette, storie e ricordi di ieri e dell'altro ieri
Alvaro Claudi Mugello terra mia. Ricette, storie e ricordi di ieri e dell'altro ieri Italiano 10.10.2022 Tascabile Fr. 62.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Le ricette della nonna. Il mio ricettario di casa. Per raccogliere le mie ricette più buone
Le ricette della nonna. Il mio ricettario di casa. Per raccogliere le mie ricette più buone Italiano 05.10.2022 Tascabile Fr. 31.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Jeremy Pang, Kris Kirkham - School of wok. Deliziosi piatti asiatici pronti in un attimo
Jeremy Pang, Kris Kirkham School of wok. Deliziosi piatti asiatici pronti in un attimo Italiano 07.10.2022 Copertina rigida Fr. 64.00 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Fabio De Donno - Dalle zie. Luoghi, ricette e fantasmi dal Salento
Fabio De Donno Dalle zie. Luoghi, ricette e fantasmi dal Salento Italiano 07.10.2022 Tascabile Fr. 37.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Fabrizio Gambassi - Ir tegamaccio. Mangia pisano tra ri'ordi e leggenda
Fabrizio Gambassi Ir tegamaccio. Mangia pisano tra ri'ordi e leggenda Italiano 01.10.2022 Tascabile Fr. 47.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Giada Zhang, Leonardo Stanzial - In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione
Giada Zhang, Leonardo Stanzial In cucina con Mulan. Le migliori ricette della tradizione cinese tramandate di generazione in generazione Italiano 27.09.2022 Copertina rigida Fr. 51.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Le ricette della nonna
Le ricette della nonna Italiano 01.10.2022 Tascabile Fr. 46.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Paolo Lingua - La cucina dei genovesi. Storia e ricette
Paolo Lingua La cucina dei genovesi. Storia e ricette Italiano 01.01.2016 Copertina rigida Fr. 40.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Claire-France Thévenon - In cucina con i film del grande cinema d'animazione
Claire-France Thévenon In cucina con i film del grande cinema d'animazione Italiano 23.09.2022 Tascabile Fr. 40.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Massimiliano De Giovanni - In cucina con gli anime giapponesi
Massimiliano De Giovanni In cucina con gli anime giapponesi Italiano 23.09.2022 Tascabile Fr. 37.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Arturo Delle Donne, Andrea Sinigaglia, Luciano Tona - Gusto italiano. Cucina contemporanea dei maestri ALMA
Arturo Delle Donne, Andrea Sinigaglia, Luciano Tona Gusto italiano. Cucina contemporanea dei maestri ALMA Italiano 23.09.2022 Copertina rigida Fr. 51.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)