Tematiche generali, enciclopedie, tabelle

Bridget White - Anglo-Indian Cuisine - A Legacy of Flavours from the Past
Bridget White Anglo-Indian Cuisine - A Legacy of Flavours from the Past Inglese 16.01.2013 Tascabile Fr. 36.60 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Patricia Megoulas - Canine Cooking
Patricia Megoulas Canine Cooking Inglese 16.01.2013 Tascabile Fr. 26.30 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Cathy Chaplin, Chaplin Cathy - Food Lovers'' Guide to (R) Los Angeles
Cathy Chaplin, Chaplin Cathy Food Lovers'' Guide to (R) Los Angeles Inglese 17.12.2013 Tascabile Fr. 23.90 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Associate Curator Michael R (The Filson His Veach, Michael R Veach, Michael R. Veach, VEACH MICHAEL R - Kentucky Bourbon Whiskey
Associate Curator Michael R (The Filson His Veach, Michael R Veach, Michael R. Veach, VEACH MICHAEL R Kentucky Bourbon Whiskey Inglese 18.02.2013 Copertina rigida Fr. 45.00 3-5 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Jen Lin-Liu - On the Noodle Road
Jen Lin-Liu On the Noodle Road Inglese Copertina rigida Fr. 45.50 Pubblicazione il 25.07.2013
Tim Halket - Five Fat Hens
Tim Halket Five Fat Hens Inglese 30.03.2013 Tascabile Fr. 22.90 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Mark McWilliams, Mark McWilliams - Food and Markets
Mark McWilliams, Mark McWilliams Food and Markets Inglese 30.06.2015 Tascabile Fr. 51.50 3-5 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Kathleen Fitzgerald, Keith Stavely, Keith W. F. Stavely - America's Founding Food
Kathleen Fitzgerald, Keith Stavely, Keith W. F. Stavely America's Founding Food Inglese 30.06.2015 Tascabile Fr. 74.50 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Peter McClusky - Ontario Garlic
Peter McClusky Ontario Garlic Inglese 31.07.2015 Tascabile Fr. 29.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
T. Turan, Turan T Turan, Turan T. Turan - Smoking, Curing & Drying
T. Turan, Turan T Turan, Turan T. Turan Smoking, Curing & Drying Inglese Tascabile Fr. 33.50 In fase di riedizione, attualmente non disponibile
&apos, D&apos, Chuck D'Imperio, Chuck D''imperio, Chuck imperio - Taste of Upstate New York
&apos, D&apos, Chuck D'Imperio, Chuck D''imperio, Chuck imperio Taste of Upstate New York Inglese 30.04.2015 Tascabile Fr. 38.50 3-5 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Marco Anzani - Anzani
Marco Anzani Anzani Inglese 09.01.2015 Tascabile Fr. 105.60 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Zachary Nowak, Nowak Zachary - Truffle
Zachary Nowak, Nowak Zachary Truffle Inglese Copertina rigida Fr. 22.90 In fase di riedizione, attualmente non disponibile
Andrew Mikolajski, Mikolajski Andrew - The Complete World Encyclopedia of Apples
Andrew Mikolajski, Mikolajski Andrew The Complete World Encyclopedia of Apples Inglese 31.01.2016 Tascabile Fr. 20.90 3-5 settimane
Ronaldo Fulieri - Ronaldo's Kitchen the Super Power of Nutrition
Ronaldo Fulieri Ronaldo's Kitchen the Super Power of Nutrition Inglese 10.03.2016 Tascabile Fr. 59.90 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Francis Eric Amuquandoh - Essentials of Food Safety in the Hospitality Industry
Francis Eric Amuquandoh Essentials of Food Safety in the Hospitality Industry Inglese 16.09.2016 Tascabile Fr. 69.00 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Winfred Williams - East Texas Country Cooking
Winfred Williams East Texas Country Cooking Inglese 17.04.2017 Tascabile Fr. 30.50 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Dale Reney - The Fun of Cooking With Dale
Dale Reney The Fun of Cooking With Dale Inglese 19.12.2016 Tascabile Fr. 26.30 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Meredith Laurence, Meredith Lawrence - Delicious Under Pressure
Meredith Laurence, Meredith Lawrence Delicious Under Pressure Inglese 31.12.2016 Tascabile Fr. 32.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Ayesha Davar - Soups for Healthy Living
Ayesha Davar Soups for Healthy Living Inglese 02.07.2018 Tascabile Fr. 49.10 2-3 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)