Lingue
Resettare Categoria
Format
disponibilità
Autori

Risultato ricerca

Urs Fasel, Jean-Daniel Martz - Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht
Urs Fasel, Jean-Daniel Martz Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht Tedesco 17.01.2024 Tascabile Fr. 75.00 1-3 giorni lavorativi
Oliver Domzalski, Oliver (Dr.) Domzalski, Mirco Wol Wiegert, Mirco Wolf Wiegert - fritz and goliath
Oliver Domzalski, Oliver (Dr.) Domzalski, Mirco Wol Wiegert, Mirco Wolf Wiegert fritz and goliath Inglese 29.11.2021 Copertina rigida Fr. 29.50 1-3 giorni lavorativi
KALBERMATTER, Jacqueline Kalbermatter - BLEIBERECHT IN DER GASTRO-KUCHE
KALBERMATTER, Jacqueline Kalbermatter BLEIBERECHT IN DER GASTRO-KUCHE Francese, Tedesco 31.07.2020 Tascabile Fr. 38.00 1-3 giorni lavorativi
Alexande Herrmann, Alexander Herrmann, Andreas Hock - ... und eine Prise Wahnsinn
Alexande Herrmann, Alexander Herrmann, Andreas Hock ... und eine Prise Wahnsinn Tedesco 10.09.2020 Copertina rigida Fr. 23.90 4-7 giorni lavorativi
Martin Abderhalden, Daniel C. Jung - fit together
Martin Abderhalden, Daniel C. Jung fit together Tedesco 29.02.2016 Copertina rigida Fr. 40.00 1-2 settimane
Kristina Gruber, Christian Herzig, Christian (Prof. Dr. ) Herzig, Ke, Martina Keller - Nachhaltiges Veranstaltungsmanagement
Kristina Gruber, Christian Herzig, Christian (Prof. Dr. ) Herzig, Ke, Martina Keller Nachhaltiges Veranstaltungsmanagement Tedesco 01.10.2023 Tascabile Fr. 37.90 4-7 giorni lavorativi
Fabio Aresu, Kurt Walker - Das Übereinstimmungsprinzip in der Gastronomie
Fabio Aresu, Kurt Walker Das Übereinstimmungsprinzip in der Gastronomie Tedesco 31.07.2015 Copertina rigida Fr. 40.00 1-2 settimane
Ernst Hodel - Hodel Aschi
Ernst Hodel Hodel Aschi Tedesco 13.11.2020 Copertina rigida Fr. 39.00 1-2 settimane
Kathleen W McClusky, Kathleen W. McClusky, McClusky Kathleen W., Dennis Reynolds, Dennis R Reynolds, Dennis R. Reynolds... - Foodservice Management Fundamentals
Kathleen W McClusky, Kathleen W. McClusky, McClusky Kathleen W., Dennis Reynolds, Dennis R Reynolds, Dennis R. Reynolds... Foodservice Management Fundamentals Inglese 05.02.2013 Copertina rigida Fr. 160.90 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Clint Böttcher, Jessica Lackner - Fachkräftemangel oder Machkräftemangel?
Clint Böttcher, Jessica Lackner Fachkräftemangel oder Machkräftemangel? Tedesco 20.04.2021 Copertina rigida Fr. 34.50 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
L Capell, Laura Capell, Capell Laura - Event Management
L Capell, Laura Capell, Capell Laura Event Management Inglese 05.09.2013 Tascabile Fr. 36.50 3-5 settimane
Michael Bourlakis, Michael A. (University of Newcastle-Upo Bourlakis, Michael A. Vlachos Bourlakis, Ilias P. Vlachos, Vasileios Zeimpekis, Michael Bourlakis... - Intelligent Agrifood Chains and Networks
Michael Bourlakis, Michael A. (University of Newcastle-Upo Bourlakis, Michael A. Vlachos Bourlakis, Ilias P. Vlachos, Vasileios Zeimpekis, Michael Bourlakis... Intelligent Agrifood Chains and Networks Inglese 01.04.2011 Copertina rigida Fr. 270.00 3-5 settimane
John R Walker, John R. Walker, John R. (United States International Unive Walker - Restaurant
John R Walker, John R. Walker, John R. (United States International Unive Walker Restaurant Inglese 03.03.2022 Copertina rigida Fr. 210.00 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Mike Freeman - Clarence Saunders and the Founding of Piggly Wiggly
Mike Freeman Clarence Saunders and the Founding of Piggly Wiggly Inglese 07.07.2011 Tascabile Fr. 29.50 3-5 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Markus Zeller - Die Relevanz der Gastronomie als Instrument der Markenkommunikation
Markus Zeller Die Relevanz der Gastronomie als Instrument der Markenkommunikation Tedesco 29.05.2009 Tascabile Fr. 102.00 1-2 settimane (il titolo viene stampato sull'ordine)
Anthony Bourdain - Ein bisschen blutig
Anthony Bourdain Ein bisschen blutig Tedesco 01.08.2012 Tascabile Fr. 17.50 4-7 giorni lavorativi
Annette Flynn, Annette U Flynn, Mike Hadoke, Frit Kerndter, Fritz Kerndter - Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
Annette Flynn, Annette U Flynn, Mike Hadoke, Frit Kerndter, Fritz Kerndter Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch Tedesco, Inglese 01.01.2019 Tascabile Fr. 23.10 1-3 giorni lavorativi
Simone Bammatter - Tournedos et Turnaround
Simone Bammatter Tournedos et Turnaround Francese 24.10.2019 Copertina rigida Fr. 79.00 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Heather Dismore, R. Foley, R. Heath Foley, Ray Foley, Foley R., Heather Heath - Running a Bar for Dummies
Heather Dismore, R. Foley, R. Heath Foley, Ray Foley, Foley R., Heather Heath Running a Bar for Dummies Inglese 01.05.2024 Tascabile Fr. 37.50 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Andrew G Dismore, Andrew G. Dismore, Heather Dismore, Dismore Andrew G., Michael Garvey, Michael Dismore Garvey... - Running a Restaurant for Dummies
Andrew G Dismore, Andrew G. Dismore, Heather Dismore, Dismore Andrew G., Michael Garvey, Michael Dismore Garvey... Running a Restaurant for Dummies Inglese 02.07.2019 Tascabile Fr. 34.50 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)