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Alberto Capatti - Vegetariani. La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri
Alberto Capatti Vegetariani. La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri Italiano 12.03.2025 Copertina rigida Fr. 42.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Alberto Capatti Storia del panino italiano. Un intramontabile boccone di felicità Italiano 27.03.2024 Copertina rigida Fr. 38.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Alberto Capatti Piccolo atlante dei cibi perduti. Storie di cucina dimenticata Italiano 09.03.2022 Copertina rigida Fr. 38.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alberto Capatti - La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici
Alberto Capatti La ricetta della ricetta. Storia e percorsi attraverso 500 anni di testi gastronomici Italiano 14.10.2020 Copertina rigida Fr. 38.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alberto Capatti - Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
Alberto Capatti Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica Italiano 31.03.2010 Tascabile Fr. 39.50 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
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Alberto Capatti, Paola Gho L' osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo Italiano 10.06.2009 Tascabile Fr. 34.90 min. 4 settimane (il titolo viene procurato in modo speciale)
Alberto Capatti - Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
Alberto Capatti Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica Italiano 01.01.2010 Tascabile Esaurito