Baking

Chiara Pennati - Le torte di Chiara. Assaggi di stile, tecniche ed esempi di cake design
Chiara Pennati Le torte di Chiara. Assaggi di stile, tecniche ed esempi di cake design Italian 01.12.2011 Paperback / Softback Fr. 72.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Silvia Casini, Raffaella Fenoglio, Federica Lauria - Christmas Love. Di biscotti, amore e fortuna
Silvia Casini, Raffaella Fenoglio, Federica Lauria Christmas Love. Di biscotti, amore e fortuna Italian 07.12.2020 Paperback / Softback Fr. 47.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Pane e dolci al naturale
Pane e dolci al naturale Italian 24.04.2019 Hardback Fr. 44.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Giuseppe Coria - I dolci. Biscotti e torte
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Pizze, focacce, torte salate
Pizze, focacce, torte salate Italian 12.06.2019 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Vanessa Kimbell, Nassima Rothacker - Il pane di pasta madre. Suggerimenti e ricette per un pane sano e gustoso
Vanessa Kimbell, Nassima Rothacker Il pane di pasta madre. Suggerimenti e ricette per un pane sano e gustoso Italian 17.06.2020 Hardback Fr. 68.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
A. Augustin Parmentier - Avvertimenti ai panattieri di città e di campagna sul modo migliore di fare il pane
A. Augustin Parmentier Avvertimenti ai panattieri di città e di campagna sul modo migliore di fare il pane Italian 15.01.2019 Paperback / Softback Fr. 40.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Monica Papagna - Un biscotto al giorno (o quasi). Per colazione, per merenda, per ogni tuo desiderio
Monica Papagna Un biscotto al giorno (o quasi). Per colazione, per merenda, per ogni tuo desiderio Italian 01.01.2021 Paperback / Softback Fr. 47.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Veronica Triolo, Ian P. Benfold Haywood - Dolce Firenze & Toscana. The sweet side of our country. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti con le ricette. Ediz. italiana e inglese
Veronica Triolo, Ian P. Benfold Haywood Dolce Firenze & Toscana. The sweet side of our country. I migliori pasticceri, i dolci e i gelati più tipici e squisiti con le ricette. Ediz. italiana e inglese English, Italian 18.11.2020 Paperback / Softback Fr. 47.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Elena Saletta - Il mio pane. Il pane con il lievito madre nel forno di casa
Elena Saletta Il mio pane. Il pane con il lievito madre nel forno di casa Italian 01.11.2019 Paperback / Softback Fr. 33.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Lene Knudsen, Alisa Morov, Paul Simon - Il pane quotidiano: Brunch-Il buon pane-Pane rustico
Lene Knudsen, Alisa Morov, Paul Simon Il pane quotidiano: Brunch-Il buon pane-Pane rustico Italian 13.10.2020 Hardback Fr. 37.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Antonella Scialdone - Le sue ricette con la farina di enkir
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Come fare il pane in casa
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Marianne Magnier-Moreno - Éclairs, bignè & co. Tutti i segreti della pasta choux
Marianne Magnier-Moreno Éclairs, bignè & co. Tutti i segreti della pasta choux Italian 18.04.2013 Hardback Fr. 65.00 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
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Camille Le Foll, Ida Akiko Crumbles Italian 07.08.2014 Hardback Fr. 17.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - 33 x Biscotti
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser 33 x Biscotti Italian 30.10.2012 Paperback / Softback Fr. 24.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Helen Penman - 100 animali di zucchero per la decorazione delle torte
Helen Penman 100 animali di zucchero per la decorazione delle torte Italian 17.02.2014 Hardback Fr. 42.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia, Francesco Brambilla, Serena Serrani - Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia, Francesco Brambilla, Serena Serrani Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro Italian 02.03.2017 Paperback / Softback Fr. 40.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
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Eugenia Cheng Biscotti e radici quadrate. Lezioni di matematica e pasticceria Italian 08.09.2016 Paperback / Softback Fr. 46.50 at least 4 weeks (title will be specially ordered)
Piergiorgio Giorilli, Francesca Brambilla, Serena Serrani - La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro
Piergiorgio Giorilli, Francesca Brambilla, Serena Serrani La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro Italian 17.11.2016 Hardback Fr. 49.90 at least 4 weeks (title will be specially ordered)