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Les produits alimentaires et l'eau : l'eau dans l'aliment, l'eau matière première
French
10.05.2006
Paperback / Softback
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L'innovation, de l'idée au succès : les clés de l'innovation, gérer l'innovation, méthodes et outils, la gestion du p...
French
10.05.2006
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Les outils biologiques dans les procédés et les techniques d'analyse
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10.05.2006
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Carrefour des technologies alimentaires : conservation-stabilisation, nouveaux ingrédients, bio-industries
French
24.11.2009
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