Jeffrey Alford, Naomi Duguid, Richard Jung - Beyond the Great Wall

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Jeffrey Alford, Naomi Duguid, Richard Jung

Beyond the Great Wall

Englisch · Fester Einband

Beschreibung

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Klappentext For more than 25 years! both separately and together! the authors have journeyed all over the outlying regions of China! sampling local home cooking and street food! making friends! and taking lustrous photographs. Here they offer a bold new cookbook with magnificent photos and unforgettable stories.

Produktdetails

Autoren Jeffrey Alford, Naomi Duguid
Mitarbeit Richard Jung (Fotografien)
Verlag Artisan Publishing USA
 
Sprache Englisch
Produktform Fester Einband
Erschienen 30.04.2008
 
EAN 9781579653019
ISBN 978-1-57965-301-9
Seiten 384
Abmessung 255 mm x 290 mm x 32 mm
Themen Ratgeber > Essen & Trinken

China : Kochbücher

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