KOMPASS Küchenschätze Das kleine Alm-Kochbuch - Beste Hütten-Rezepte

Die wohl beliebesten Gerichte. Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Zusammenfassung

Die wohl beliebesten Gerichte. Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.

Produktdetails

• Autoren: Rosina Bauer
• Verlag: Kompass-Karten
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 26.03.2007
• EAN: 9783854916215
• ISBN: 978-3-85491-621-5
• Seiten: 80
• Gewicht: 118 g
• Illustration: m. zahlr. Farbfotos.
• Serien: KOMPASS-Küchenschätze; KOMPASS-Kochbücher; Kompass Küchenschätze; KOMPASS-Kochbücher; Kompass Kochbücher; KOMPASS Kochbuch
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Alpen : Kochbücher, Wein, Kompass, Swissness, Kochen: Rezepte und Anleitungen, entdecken, KB 1749