Patógenos transmitidos por el agua en granjas avícolas: factores contribuyentes y control

El agua es imprescindible para nuestra existencia. Es un nutriente vital, implicado en muchos aspectos del metabolismo avícola. Uno de los principales retos del siglo XXI es obtener un suministro de agua potable segura. En Europa y Norteamérica, el acceso a un suministro de agua limpia y tratada puede ser la norma, pero en los países en desarrollo, el acceso al agua limpia y al saneamiento no es la norma, y las infecciones transmitidas por el agua son comunes. El agua de baja calidad puede afectar al rendimiento de las gallinas ponedoras, lo que se traduce en una disminución de la producción y la calidad de los huevos. Por su parte, en los pollos de engorde, el agua de mala calidad tiene efectos perjudiciales sobre su rendimiento y está negativamente correlacionada con el peso corporal y la resistencia inmunológica.

Über den Autor / die Autorin

Dra. Basma Moharam M.V.SC., profesora adjunta del Departamento de Higiene Animal y Zoonosis de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Mansoura, Egipto. Su deseo es realizar buenas investigaciones y proyectos en materia de higiene animal, avícola y medioambiental.

Produktdetails

• Autoren: Basma Moharam
• Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Sprache: Spanisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 13.10.2025
• EAN: 9786209107771
• ISBN: 978-620-9-10777-1
• Seiten: 128
• Abmessung: 150 mm x 220 mm x 8 mm
• Gewicht: 209 g
• Thema: Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin > Veterinärmedizin