Mehr lesen
Gesund preppen kann so einfach sein
Viele Menschen wünschen sich eine gesunde Ernährung - doch im hektischen Alltag bleibt dafür oft keine Zeit. Dieses Buch zeigt dir, wie du Mahlzeiten clever vorbereiten kannst, um sie später im Büro, auf Reisen oder unterwegs zu genießen. Praktisches Ernährungswissen trifft auf schnelle Meal-Prep-Rezepte, die sich perfekt im Glas transportieren lassen.
Schnelle Meal-Prep-Rezepte für den Job und unterwegs
Alle Rezepte aus diesem Buch sind unkompliziert, nährstoffbewusst, sättigend und ideal zum Mitnehmen. Kein großes Tamtam, keine schwer erhältlichen Zutaten - einfach frische, leckere Mahlzeiten, die dir den Alltag erleichtern. Die Gerichte lassen sich auf Vorrat zubereiten und bleiben auch mehrere Tage noch köstlich. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber viel Wert auf gesunde Ernährung legen.
Kein "normales" Kochbuch
Vor dir liegt kein gewöhnliches Rezeptbuch - es ist eine praktische Sammlung schneller Meal-Prep-Gerichte, die dir unterwegs eine gesunde Ernährung ermöglichen. Das Layout des Buches wurde dabei bewusst minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausschmückungen, Hochglanzfotos und lange Exkurse wurde verzichtet. Die schnellen Meal-Prep-Rezepte für deinen Alltag stehen im Mittelpunkt.
Gesund preppen - schnell, unkompliziert und unglaublich praktisch
In diesem Kochbuch widmet sich Heißhunger-Expertin Svenja Hesselbarth nach ihrer beliebten "Gesund-naschen-Reihe" und dem neuen Erfolgsbuch "Gesund kochen" nun dem Thema Meal Prep. Sie erklärt Schritt für Schritt ihr Prinzip für cleveres Meal Prepping und verrät 60 köstliche Rezepte, die dich überall gesund versorgen.
Gesunder Genuss - jederzeit griffbereit!
Über den Autor / die Autorin
Svenja Hesselbarth, Jahrgang 1990, ist eine der führenden Heißhunger-Expertinnen Deutschlands. Sie ist ausgebildete Ernährungsberaterin, Mentaltrainerin und Autorin mehrerer erfolgreicher Ernährungsratgeber und Rezeptbücher. Ihre Spezialgebiete: alltagstaugliche gesunde Ernährung, der souveräne Umgang mit emotionalem Essverhalten sowie Süßigkeiten ohne Abstriche im Genuss gesund zu gestalten. Bevor sie sich selbstständig machte, war Svenja über viele Jahre angestellt, zunächst als Mitarbeiterin, später in leitender Funktion. Parallel zu ihrer Vollzeitstelle absolvierte sie ein berufsbegleitendes Studium. Diese Erfahrungen aus der Praxis prägen bis heute ihre Arbeit: Sie kennt die Herausforderungen moderner Arbeitsrealitäten und entwickelt Ernährungslösungen, die realistisch, wirksam und alltagsnah sind.
Mit ihrer Arbeit unterstützt sie Menschen dabei, ein gesundes Essverhalten zu entwickeln - ohne Diäten, ohne Druck, ohne Dogmen. Ihre Expertise vermittelt sie in Coachings, Vorträgen, Workshops sowie in ihren Büchern und erreicht damit nicht nur Privatpersonen, sondern auch Unternehmen. Auf ihrem Instagram-Account @gesund_naschen sowie auf ihrem gleichnamigen Blog teilt Svenja regelmäßig fundiertes Wissen, praktische Tipps und einfache Rezepte rund um die Themen Heißhungerregulation, Ernährung im (Berufs-)Alltag und genussvolles Essen ohne Verzicht. Monatlich erreichen ihre Inhalte mehrere Millionen Menschen auf allen Wegen. Mit diesem Buch möchte sie Berufstätigen, Führungskräften und allen, die viel leisten, eine pragmatische und gleichzeitig genussvolle Unterstützung bieten. Mit Rezepten, die sich unkompliziert in jeden Alltag integrieren lassen und gleichzeitig spürbar etwas verändern: mehr Energie, mehr Klarheit, mehr Produktivität.