Bio-Lebensmittel - Warum sie wirklich gesünder sind. Mit einem Vorwort von Sarah Wiener

Bio-Lebensmittel sind tatsächlich gesünder als konventionell erzeugte. Das beweist eine Langzeitstudie der EU. Doch was ist eigentlich Bio, und wie erkenne ich diese Produkte zweifelsfrei auch im Supermarkt und beim Discounter? Wie viel mehr dürfen Bio-Lebensmittel kosten? Dieser Ratgeber stellt das Angebot und Umfeld von Bio auf den Prüfstand.

Produktdetails

• Autoren: Andrea Flemmer, Dr. Andrea Flemmer
• Verlag: Humboldt
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 03.05.2011
• EAN: 9783869103259
• ISBN: 978-3-86910-325-9
• Seiten: 192
• Abmessung: 125 mm x 180 mm x 12 mm
• Gewicht: 300 g
• Serie: humboldt - Medizin & Gesundheit
• Themen: Ratgeber > Gesundheit; Lebensmittel, Vollwerternährung, Vollwertkost