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Cleaning-in-Place - Dairy, Food and Beverage Operations

Englisch · Fester Einband

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Beschreibung

Produktdetails

Mitarbeit Adnan Y Tamime (Herausgeber), Adnan Y. (Consultant in Dairy Science and Technology Tamime (Herausgeber)
Verlag John Wiley and Sons Ltd
 
Sprache Englisch
Produktform Fester Einband
Erschienen 13.05.2008
 
EAN 9781405155038
ISBN 978-1-4051-5503-8
Seiten 272
Abmessung 253 mm x 178 mm x 21 mm
Gewicht 632 g
Serie Society of Dairy Technology
Thema Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Biologie > Ökologie

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