Turismo gastronómico: experiencias de países extranjeros

El turismo gastronómico, que está ganando popularidad rápidamente a escala mundial, es una dirección prometedora para el desarrollo de la industria turística, basada en el conocimiento y disfrute de las tradiciones culinarias locales. La experiencia extranjera demuestra el importante potencial del turismo gastronómico como herramienta de crecimiento económico, preservación del patrimonio cultural y atracción turística. Sin embargo, el desarrollo con éxito de este sector requiere un estudio cuidadoso de las mejores prácticas, la consideración de las condiciones específicas y la adaptación de la experiencia internacional a las realidades nacionales concretas.

Über den Autor / die Autorin

Professor Associado do Departamento de Turismo e Hotelaria, Universidade Estadual de Bukhara, Uzbequistão.

Produktdetails

• Autoren: Sajera Fajzieva
• Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Sprache: Spanisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 13.08.2025
• EAN: 9786202397643
• ISBN: 978-620-2-39764-3
• Seiten: 136
• Abmessung: 150 mm x 220 mm x 9 mm
• Gewicht: 221 g
• Thema: Sozialwissenschaften, Recht,Wirtschaft > Ethnologie > Sonstiges