Il grande manuale dei cocktail

Sono raccolti in questo volume le ricette e i segreti per preparare drink a regola d'arte. 100 idee per i cocktail più iconici, 20 nozioni di base per comporre il proprio bar ideale e 20 gesti da conoscere per padroneggiare l'arte della mixology, per soft e long drink. Old Fashioned, Singapore Sling, Bramble, Fog Cutter, Penicillin, Dry Martini, Flip, Whiskey Sour, Mint Julep, Last Word, Gin Fizz, Piña Colada, Pisco sour¿ Grazie a un ricco contributo di illustrazioni e fotografie, «Il grande manuale del cocktail» è uno strumento indispensabile per chi sogna di diventare un bartender professionista. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Produktdetails

• Autoren: Lucas Tubiana
• Mitarbeit: Pierre Javelle (Fotografien), Vanni Varoutsikos (Illustration)
• Verlag: L'Ippocampo
• Sprache: Italienisch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 05.10.2023
• EAN: 9788867228355
• ISBN: 978-88-6722-835-5
• Seiten: 224
• Serie: L'Ippocampo
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Getränke