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Negli ultimi decenni i disturbi della nutrizione e dell'alimentazione sono stati al centro dell'attenzione in ambito non solo specialistico, ma anche mediatico, facilitando il diffondersi di pregiudizi e falsi miti. Scopo di questo saggio è gettare luce sul sotteso nucleo psicopatologico, attingendo dal sapere medico ma anche esplorando a fondo i fattori sociali e culturali spesso chiamati in causa nell'ambito dei disturbi alimentari, non sempre appropriatamente. In un'epoca di disarticolazione dei saperi, soltanto operando in controtendenza e tenendo conto del fenomeno nella sua globalità è possibile raggiungere conclusioni soddisfacenti, realmente in grado di scavare oltre la superficie delle presentazioni cliniche e di guardare al dí là dei cosiddetti fattori ambientali. Questo libro, dal fine divulgativo, è rivolto a tutti, ma soprattutto ai giovani, tra cui il disturbo è più diffuso, e alle loro famiglie, auspicando che una maggior consapevolezza possa migliorare le capacità dì prevenzione, di identificazione precoce e di accesso al supporto. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.