Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni

Per scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere com'è rinato il gin, come si produce, come si beve. Con le note di degustazione di oltre 300 fra i migliori gin del mondo, i profili delle principali distillerie e 50 ricette dei più noti cocktail a base di gin. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Produktdetails

• Autoren: Aaron Knoll
• Mitarbeit: Stefania de Franco (Übersetzung)
• Verlag: Giunti Editore
• Sprache: Italienisch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 10.09.2024
• EAN: 9788809922433
• ISBN: 978-88-09-92243-3
• Seiten: 224
• Serien: Giunti Editore; Reference di enogastronomia
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Getränke