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Dieses Buch erklärt die Reis-Krankheiten Blast und Bakanae, die schwere Ernteschäden verursachen und zu einer Kontamination von Lebensmitteln mit Mykotoxinen führen, die bei Menschen und Tieren Krebs auslösen können. Es befasst sich mit der Bedeutung dieser beiden Krankheiten, ihrer Isolierung, Charakterisierung und biologischen Bekämpfungsmethoden. Die bewährten biologischen Bekämpfungsmittel sind sowohl für die menschliche Gesundheit als auch für die Bodengesundheit von Vorteil. Anstelle der derzeitigen chemischen Bekämpfung gewinnt die biologische Bekämpfung für Landwirte zunehmend an Bedeutung. Die zukünftigen Generationen in der Landwirtschaft müssen biologische Bekämpfungsmethoden anwenden, um eine krankheitsfreie Reisproduktion zu erreichen.
Über den Autor / die Autorin
Dr. V. Karthikeyan hat einen Abschluss in Botanik vom D.G.Vaishnav College. Er hat einen M.Sc. und einen Ph.D. in Pflanzenwissenschaften vom Zentrum für fortgeschrittene Studien in Botanik der Universität Madras in Chennai, Tamil Nadu, Indien. Seine Postdoktorandenstudien absolvierte er an der Universität Turin in Italien. Derzeit arbeitet er als Assistenzprofessor für Botanik am Thiagarajar College in Madurai, Tamil Nadu, Indien.