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So gelingt gesunde Ernährung bei ADHS
Dieses Buch ist ein einzigartiger Leitfaden für Erwachsene mit ADHS, der einfache Rezepte, intuitive Ernährungsstrategien und alltagstaugliche Tipps vereint. Rebecca King, erfahrene Ernährungsberaterin und selbst ADHS-Betroffene, zeigt, wie gesunde Ernährung trotz ADHS-Herausforderungen gelingt - ohne Diät und ohne Druck. Mit 40 leckeren Rezepten und praxisnahen Strategien für die Küche bietet dieses Buch die perfekte Lösung für Millionen ADHS-Betroffene. Rebecca King hat 211 k Follower auf Instagram und ist regelmäßig in Podcasts zum Thema ADHS bei Erwachsenen zu Gast.
Ausstattung: durchgehend 4-farbig
Über den Autor / die Autorin
Rebecca King, MS, RDN ist Ernährungsberaterin und zertifizierte Beraterin für intuitives Essen aus North Carolina. Sie hat einen Bachelor of Science in Public Health mit Nebenfach Frauenstudien von der University of South Carolina und einen Master of Science in Humanernährung von der Winthrop University. Sie leidet selbst an ADHS und kämpfte jahrelang mit Essstörungen und Diäten, bis sie ihre Beziehung zum Essen durch intuitive Ernährung heilen konnte. Im Juli 2020 gründete sie ADHD Nutritionist LLC, um ADHS-Betroffenen zu helfen, sich geistig und körperlich wohlzufühlen. In ihrer virtuellen Privatpraxis unterstützt sie Erwachsene und Jugendliche mit ADHS, die mit Essattacken, Diäten und Problemen mit dem eigenen Körperbild zu kämpfen haben. Rebeccas Instagram-Seite @adhd.nutrionist ist die Nr. 1 zum Thema ADHS und Essen. Ihre Seite startete sie 2023, die innerhalb von 3 Jahren über 200.000 Follower gewonnen hat. Rebecca war Gast bei einigen der größten Podcasts zum Thema ADHS, darunter I Have ADHD Podcast, ADHD for Bad Ass Women und Adulting with ADHD Podcast.Wiebke Krabbe studierte Anglistik und Romanistik an der Universität Hamburg und begann ihre berufliche Laufbahn in der Hamburger Zeitschriften-Redaktion eines britischen Verlagshauses. In der Familienpause ab Mitte der 1980er Jahre übernahm sie erstmals Aufträge für Übersetzungen von Zeitschriften-Artikeln, Kinderbüchern und zwei Kriminalromanen. Seit 1991 ist sie vollberuflich als freie Übersetzerin tätig. 2001 erwarb sie das Diploma in Translation des Institute of Linguists. Sie lebt in einem idyllischen, schleswig-holsteinischen Dorf nahe der Ostseeküste.
