Martine Willemin, Willemin Martine - Le ris de veau. : dix façons de le préparer

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Martine Willemin, Willemin Martine

Le ris de veau. : dix façons de le préparer

Französisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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Réunit une dizaine de recettes de ris de veau : pommes de ris de veau aux pointes d'asperges, salade tiède de ris de veau aux brisures de noix, croustillants de ris de veau à l'émulsion de persil...

Produktdetails

Autoren Martine Willemin, Willemin Martine
Verlag Ed. de l'Epure
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 13.01.2010
 
EAN 9782914480857
ISBN 978-2-914480-85-7
Seiten 10
Gewicht 201 g
Serie Dix façons de préparer
Thema Ratgeber > Essen & Trinken

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