Sonia Ezgulian - Le muscat de Beaumes-de-Venise : dix façons de l'apprécier

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Sonia Ezgulian

Le muscat de Beaumes-de-Venise : dix façons de l'apprécier

Französisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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Des recettes à base de muscat de Beaumes-de-Venise, vin doux élaboré au nord de Carpentras, sont proposées. Au menu, cubes de poire au roquefort, rillettes de maquereau aux pignons, agneau confit et nems de carottes, encornets farcis au riso venere ou barquette aux framboises.

Produktdetails

Autoren Sonia Ezgulian
Verlag Ed. de l'Epure
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 17.09.2009
 
EAN 9782352550938
ISBN 978-2-35255-093-8
Gewicht 201 g
Serie Dix façons de préparer, Sites remarquables du goût
Thema Ratgeber > Essen & Trinken

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