Le chasselas de Moissac : dix façons de le préparer

10 recettes à base de chasselas de Moissac, raisin à la grappe dorée et aux arômes sucrés : nems de chèvre frais au raisiné, supions farcis au chasselas poêlé, maquereaux dorés au chasselas, canard au chasselas et citron vert, etc.

Produktdetails

• Autoren: Marie-José Baudoin, Marie Jose Baudoin Gaset, Marie-Jose Baudoin-Gaset, Marie-José Baudoin-Gaset
• Verlag: Ed. de l'Epure
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 04.10.2008
• EAN: 9782352550693
• ISBN: 978-2-35255-069-3
• Seiten: 24
• Gewicht: 201 g
• Serie: Dix façons de préparer, Sites remarquables du goût
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken