Ocimum Gratissimum: LA PLANTA MILAGROSA - Evaluación de la composición nutricional del extracto de hoja de Ocimum Gratissimum

Se sabe que los vegetales son fuentes vitales de alimentos nutritivos.Los informes científicos han demostrado que O. gratissimum tiene una amplia gama de compuestos bioactivos como flavonoides y polifenoles (Irondi et al., 2016) y aceites esenciales con varios efectos beneficiosos (Melo et al., 2019). Dado que las concentraciones de los nutrientes varían de una especie de hortaliza de hoja a otra, es necesario investigar estas concentraciones variables en las hortalizas. Por lo tanto, este estudio evalúa la composición nutricional del extracto de hoja de Ocimum extracto de hoja de Ocimum gratissimum mediante análisis de fitoquímicos y vitaminas.

Über den Autor / die Autorin

Emeka Chukwunonso Moneme is promovendus aan de afdeling Biochemie van de Chukwuemeka Odumegwu Ojukwu Universiteit, Uli Campus, Nigeria. Zijn onderzoeksinteresse gaat uit naar de mechanismen en processen van biologische systemen met de nadruk opde toepassing van plantaardige bioactieve stoffen voor therapeutische remedies.

Produktdetails

• Autoren: Emeka C. Moneme
• Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Sprache: Spanisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 21.01.2025
• EAN: 9786208571177
• ISBN: 978-620-8-57117-7
• Seiten: 56
• Abmessung: 150 mm x 220 mm x 4 mm
• Gewicht: 102 g
• Thema: Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Biologie > Biochemie, Biophysik