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Epistoenologie : le vin comme philosophie

Französisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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« Le vin n'est pas un objet à mesurer, mais une rencontre à réaliser. »

On peut philosopher à tout propos et avec tout. Ce livre propose de philosopher avec le vin, où le « avec » - « ensemble », mais aussi « par » le vin - ouvre à la conscience (cum-scientia) à l'éveil, à la compassion, à la connivence et à la communication. En remettant en question la manière conventionnelle et moderne d'apprécier le vin, basée sur l'analyse sensorielle et la segmentation, à l'imitation de la méthode scientifique analytique, une voie alternative est proposée qui emprunte les chemins d'un relationnalisme radical. Le vin devient ainsi le paradigme d'une expérience relationnelle comme regard de biais, une perception haptique en sympathie avec le monde dans lequel nous sommes immergés. Cette approche sensibilise ainsi l'attention et l'écoute, renforce l'imagination, éduque la perception dans un sens créatif et nous rend responsables des choix que nous faisons.

Produktdetails

Autoren Nicola Perullo, Perullo Nicola
Mitarbeit Chiara Ristori (Übersetzung)
Verlag Editions Mimésis
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 31.10.2024
 
EAN 9788869764288
ISBN 978-88-6976-428-8
Seiten 230
Abmessung 140 mm x 210 mm x 10 mm
Gewicht 300 g
Serien Philosophie
Éditions Mimésis
Themen Geisteswissenschaften, Kunst, Musik > Philosophie
Sachbuch > Philosophie, Religion > Philosophie: Allgemeines, Nachschlagewerke

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