Salate & Saucen

Salat ist langweilig und macht nicht satt? Ganz und gar nicht! Der renommierte Koch Fabian Lange zeigt in seinem neusten Buch, dass Salat auch ganz anders kann: Lust auf Artischocken-Tomaten-Salat mit Auberginencreme oder einen Quinoasalat mit Spargel und Erdbeeren? Wenn Ihnen jetzt nicht schon das Wasser im Mund zusammenläuft, dann blättern Sie gerne durch das Buch und holen sich Inspirationen für kreative Salate und geschmacksintensive Dressings aller Art. Das Buch ist voller feiner, vielfältiger und frischer Ideen für außergewöhnliche Salate - festgehalten in nahbaren, authentischen und familiären Bildern unter Mitarbeit der ganzen Familie Lange.

Produktdetails

• Autoren: Fabian Lange
• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 22.04.2024
• EAN: 9783818622329
• ISBN: 978-3-8186-2232-9
• Seiten: 196
• Abmessung: 197 mm x 18 mm x 254 mm
• Gewicht: 806 g
• Illustration: 190 Farbfotos
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Hauswirtschaft, Garten, Schweiz, Swissness, Gärtnern, Sauce, Grillen, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Salat, Dressing, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Kartoffelsalat, Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln, grüne Küche, Salatdressing, Vinaigrette, Nudelsalat, Soße, salat rezepte, Kochen: Saucen, Linsensalat, Feldsalat, salat zubereiten, salat diät, grüner salat, karottensalat, Salatsauce, salatsoße, kopfsalat, Caesar Salad, Salatbeet, Salat ernten, Salat Gemüse, Salat kochen, Salat Beilage, Salat abnehmen, Salat aus dem Garten, Salat aussäen