Vegane Lunchbox in 5 Minuten - Dein gesundes Mittagessen to go. Über 50 einfache Meal Prep- und Zero Waste-Rezepte

Knackiges Gemüse, frischer Salat und süße Früchte - entdecke leckere und ausgewogene Mittagessen, die du im Handumdrehen zubereiten kannst. 52 köstliche vegane Rezepte machen Meal-Prep zum Kinderspiel. Spare Zeit, Geld und Ressourcen durch clevere Vorbereitung und Resteverwertung - perfekt für alle, die im hektischen Alltag nicht auf Genuss verzichten wollen. Wähle aus fünf coolen Kategorien für deine vegane Lunchbox: Wraps, Bohnen & Hülsenfrüchte, Getreide & Körner, Nudeln & Zoodles sowie Bento-Boxen. Und das Beste? Nützliche Tipps und Tricks helfen dir, die Vorbereitungszeit noch weiter zu verkürzen. Mach dich bereit, deine Mittagspause zu revolutionieren - gesund, schnell und superlecker!

Über den Autor / die Autorin

Alexander Hart ist Koch und Food-Autor. Er lebt in den Blue Mountains, westlich von Sydney. Seit langem ist er schon der Meinung, dass ein gesundes Mittagessen zu einem gesunden Leben führt.

Zusammenfassung

Knackiges Gemüse, frischer Salat und süße Früchte – entdecke leckere und ausgewogene Mittagessen, die du im Handumdrehen zubereiten kannst. 52 köstliche vegane Rezepte machen Meal-Prep zum Kinderspiel. Spare Zeit, Geld und Ressourcen durch clevere Vorbereitung und Resteverwertung – perfekt für alle, die im hektischen Alltag nicht auf Genuss verzichten wollen. Wähle aus fünf coolen Kategorien für deine vegane Lunchbox: Wraps, Bohnen & Hülsenfrüchte, Getreide & Körner, Nudeln & Zoodles sowie Bento-Boxen. Und das Beste? Nützliche Tipps und Tricks helfen dir, die Vorbereitungszeit noch weiter zu verkürzen. Mach dich bereit, deine Mittagspause zu revolutionieren – gesund, schnell und superlecker!

Produktdetails

• Autoren: Alexander Hart
• Mitarbeit: Claudia Händel (Übersetzung)
• Verlag: Verlag Eugen Ulmer
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 20.03.2025
• EAN: 9783818624507
• ISBN: 978-3-8186-2450-7
• Seiten: 128
• Abmessung: 170 mm x 12 mm x 236 mm
• Gewicht: 406 g
• Illustration: 52 Farbfotos und 6 Zeichnungen. Übersetzt von Claudia Händel
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Hauswirtschaft, Gesunde Ernährung, bento, lunchbox, Salate, Abendessen, Meal prep, Zero Waste, Vegane Rezepte, Feierabendküche, wraps, Vegan kochen, gesundes mittagessen, high protein, resteverwertung, mittagessen to go, Vegetarisches Kochen und Vegetarismus, schnelle mittagessen, Mittagessen vorbereiten