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Berufliche Kompetenz - BFS, Fachstufe 1, Fachrichtung Gastronomie und Ernährung

Deutsch · Taschenbuch

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Beschreibung

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Die enthaltenen Lernaufgaben beziehen sich auf den Lehrplan für die Berufsfachschule Fachstufe 1 im Fach Berufliche Kompetenz. Jede Lernaufgabe beginnt mit einer Hinführung und Bekanntgabe der Ziele sowie einer realitätsnahen beruflichen, gesellschaftlichen oder persönlichen Problemstellung. Im Prozess der vollständigen Handlung erschließen sich die Schülerinnen und Schüler die Problemstellung. Sie erarbeiten sich neue fachliche Inhalte, verabreden Arbeitspläne, kontrollieren und bewerten ihre Ergebnisse sowie ihren Arbeitsprozess. Bei der Erstellung der Lernaufgaben wurde auf Methodenvielfalt geachtet. In den Lernaufgaben bieten Übungen den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit, den Lernstoff zu wiederholen und erworbeneLernstrategien anzuwenden.

Zusammenfassung

Die enthaltenen Lernaufgaben beziehen sich auf den Lehrplan für die Berufsfachschule Fachstufe 1 im Fach Berufliche Kompetenz. Jede Lernaufgabe beginnt mit einer Hinführung und Bekanntgabe der Ziele sowie einer realitätsnahen beruflichen, gesellschaftlichen oder persönlichen Problemstellung. Im Prozess der vollständigen Handlung erschließen sich die Schülerinnen und Schüler die Problemstellung. Sie erarbeiten sich neue fachliche Inhalte, verabreden Arbeitspläne, kontrollieren und bewerten ihre Ergebnisse sowie ihren Arbeitsprozess. Bei der Erstellung der Lernaufgaben wurde auf Methodenvielfalt geachtet. In den Lernaufgaben bieten Übungen den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit, den Lernstoff zu wiederholen und erworbeneLernstrategien anzuwenden.

Produktdetails

Verlag Europa-Lehrmittel
 
Sprache Deutsch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 19.12.2024
 
EAN 9783758527821
ISBN 978-3-7585-2782-1
Abmessung 210 mm x 20 mm x 300 mm
Gewicht 956 g
Themen Schule und Lernen > Berufs- & Fachschulbücher

Allgemeines, Wissenschaft, Prüfungsvorbereitung, Für Ausbildungsberufe als Köche und Köchinnen, Lernkartei, Fitnesskaufleute, Sportkaufleute

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