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The Spanish Mediterranean islands cookbook

Englisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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150 recettes pour découvrir la diversité de la gastronomie des îles Baléares qui mettent en valeur les ingrédients méditerranéens comme l'huile d'olive, le poisson, le riz et l'ail.

Produktdetails

Autoren Jeff Koehler, Koehler Jeff
Verlag Phaidon
 
Sprache Englisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 15.03.2025
 
EAN 9781838669492
ISBN 978-1-83866-949-2
Seiten 352
Abmessung 220 mm x 280 mm x 30 mm
Gewicht 1468 g
Themen Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen

TRAVEL / Europe / Spain & Portugal, Balearic Islands, National & regional cuisine, National and regional cuisine, Cookery / food by ingredient: fish and seafood, Cooking with fish & seafood, COOKING / Specific Ingredients / Fish & Seafood, COOKING / Regional & Cultural / Mediterranean

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