Montreuil : patrimoine horticole : Seine-Saint-Denis

Montreuil, ville horticole ? Voilà qui peut surprendre...
Pourtant la ville a longtemps tiré
sa richesse d'une activité rurale, viticole et
maraîchère, alimentant le marché parisien. Dès le XVII^e
siècle, l'horticulture spécialisée dans la pêche constitue
une branche essentielle de l'économie montreuilloise.
Sa renommée s'étend, au XIX^e siècle, jusqu'aux tables
des grandes cours européennes.
Ce livre fait découvrir une organisation du paysage
bien particulière : les «murs à pêches» nécessaires
à la culture en espaliers, omniprésents sur le territoire,
qui ont façonné l'image de la ville tandis que les
traces encore perceptibles d'un savoir-faire ancestral
permettent de reconstituer ce qu'on appelait le système
«à la Montreuil».
C'est à leur découverte mais aussi à celle du riche passé
horticole et jardinier de Montreuil que nous convie
cet itinéraire.

Produktdetails

• Autoren: Ile-de-France. Service Patrimoines et Inventaire
• Verlag: Lieux dits
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 10.06.2016
• EAN: 9782362191312
• ISBN: 978-2-36219-131-2
• Seiten: 40
• Gewicht: 122 g
• Serie: Parcours du patrimoine
• Thema: Ratgeber > Hobby, Haus