Mehr lesen
Chào m¿ng b¿n ¿¿n v¿i "Sách d¿y n¿u các món salad Antipasto c¿a ngh¿ nhân: 100 c¿m h¿ng v¿ món salad Antipasto t¿ b¿ bi¿n Ý, Hy L¿p và xa h¿n n¿a." Salad Antipasto là s¿ tôn vinh h¿¿ng v¿ ¿¿a Trung H¿i, k¿t h¿p nguyên li¿u t¿¿i ngon, màu s¿c r¿c r¿ và h¿¿ng v¿ ¿¿m ¿à ¿¿ t¿o nên tr¿i nghi¿m ¿m th¿c v¿a th¿a mãn v¿a s¿ng khoái. Trong cün sách n¿u ¿n này, chúng tôi m¿i b¿n b¿t ¿¿u cüc hành trình qua các vùng ven bi¿n c¿a Ý, Hy L¿p và xa h¿n n¿a, khám phá nh¿ng h¿¿ng v¿ phong phú t¿o nên món ¿n ¿¿¿c yêu thích này.
B¿t ngün t¿ các t¿ ti¿ng Ý "anti" (tr¿¿c) và "pasto" (b¿a ¿n), antipasto theo truy¿n th¿ng ¿¿ c¿p ¿¿n vi¿c tuy¿n ch¿n các món khai v¿ nh¿ ¿¿¿c ph¿c v¿ tr¿¿c món chính. Tuy nhiên, trong nh¿ng n¿m g¿n ¿ây, khái ni¿m này ¿ã phát tri¿n ¿¿ bao g¿m nhi¿u löi salad th¿ hi¿n nh¿ng nguyên li¿u t¿t nh¿t c¿a phòng ¿¿ng th¿c ¿n ¿¿a Trung H¿i. T¿ ô liu th¿m và pho mát kem cho ¿¿n các löi th¿t ¿¿p m¿n và rau c¿ giòn, món salad antipasto mang ¿¿n m¿t b¿n giao h¿¿ng gi¿a h¿¿ng v¿ và k¿t c¿u v¿a ngon v¿a th¿a mãn.
Trong cün sách n¿u ¿n này, b¿n s¿ tìm th¿y nhi¿u ngün c¿m h¿ng v¿ món salad antipasto l¿y c¿m h¿ng t¿ truy¿n th¿ng ¿m th¿c c¿a Ý, Hy L¿p và h¿n th¿ n¿a. M¿i công th¿c ¿¿u ¿¿¿c ch¿ t¿o c¿n th¿n ¿¿ làm n¿i b¿t h¿¿ng v¿ và nguyên li¿u ¿¿c ¿áo c¿a vùng t¿¿ng ¿ng, mang ¿¿n h¿¿ng v¿ c¿a nh¿ng b¿ bi¿n ng¿p n¿ng và nh¿ng khu ch¿ sôi ¿¿ng truy¿n c¿m h¿ng cho ¿m th¿c ¿¿a Trung H¿i.
Cho dù b¿n ¿ang t¿ ch¿c m¿t b¿a ti¿c n¿¿ng mùa hè, chün b¿ ¿¿ dã ngöi ¿¿ ¿i bi¿n hay ch¿ ¿¿n gi¿n là thèm m¿t b¿a ¿n nh¿ và s¿ng khoái, các công th¿c n¿u ¿n trong cün sách n¿u ¿n này ch¿c ch¿n s¿ làm hài lòng v¿ giác c¿a b¿n và ¿¿a b¿n ¿¿n nh¿ng vùng ¿¿t xa xôi sau m¿i l¿n ¿n. Vì v¿y, hãy l¿y t¿p d¿ c¿a b¿n và s¿n sàng b¿t tay vào cüc phiêu l¿u ¿m th¿c nh¿m tôn vinh ngh¿ thüt c¿a món salad antipasto và h¿¿ng v¿ sôi ¿¿ng c¿a ¿¿a Trung H¿i.
