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El libro, titulado "La reología de los aceites vegetales utilizados como lubricantes biodegradables", está estructurado en tres capítulos y presenta un estudio de los aceites vegetales de oliva, girasol, colza y soja que pueden utilizarse como lubricantes biodegradables.El capítulo I presenta el estado actual de la investigación sobre el uso de lubricantes ecológicos basados en aceites vegetales y las propiedades fisicoquímicas de estos aceites.El capítulo II presenta el comportamiento reológico de los aceites de oliva, girasol, colza y soja aplicando los modelos reológicos encontrados en la bibliografía, pero también buscando otros modelos reológicos que describan con precisión el comportamiento de los aceites vegetales a diferentes temperaturas y velocidades de cizallamiento.El capítulo III incluye la aplicación de la ecuación ampliada de Vogel-Tammann-Fulcher al aceite de soja no aditivado pero utilizado como lubricante biodegradable.
Über den Autor / die Autorin
La Dra. Ioana Stanciu obtuvo su doctorado en Química en 2008 por el estudio de los aditivos poliméricos de los aceites minerales. Desde 2005 ha participado en numerosos congresos nacionales e internacionales, tiene artículos publicados en revistas nacionales e internacionales para el estudio de aceites multigrado, aceites de canola y aceite de girasol.
