Grünkohl - Die besten Rezepte

Grünkohl hat es wirklich in sich: Sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen ihn zu einem wahren Powerpaket unter den Wintergemüsen. Noch dazu ist das gesunde Gemüse äußerst vielfältig: Wie wäre es mit einem herzhaften Bulgur-Linsen-Salat mit Grünkohl und dazu knusprigen Grünkohlbrötchen oder wärmendem Kartoffel-Grünkohl-Auflauf, cremigem Grünkohl-Graupen-Risotto oder zartem Schweinefilet mit Grünkohlkruste? Entdecken Sie die köstliche Vielfalt des Grünkohls!

Produktdetails

• Autoren: Carina Sandmann
• Verlag: Thorbecke
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 30.08.2024
• EAN: 9783799520553
• ISBN: 978-3-7995-2055-3
• Seiten: 88
• Abmessung: 195 mm x 14 mm x 198 mm
• Gewicht: 427 g
• Illustration: mit zahlreichen Fotos
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken; Gesunde Ernährung, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Superfood, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, burger, Wintergemüse, gesunde Rezepte, winterrezepte, Grünkohlchips, Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Grünkohlsalat, Grünkohlsuppe