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La forma en que se gestiona la biomasa en las explotaciones mixtas de cultivos y ganado es muy importante para la producción de una cantidad suficiente de estiércol orgánico. En la agricultura ecológica, los productores no tienen otra solución que la producción y aplicación de estiércol orgánico para garantizar la sostenibilidad y productividad de sus sistemas de cultivo, ya que los fertilizantes minerales no están autorizados y otras soluciones alternativas no son accesibles. Por tanto, nuestra hipótesis es que los agricultores que practican la agricultura ecológica tienen prácticas innovadoras de gestión de la biomasa que podrían servir de modelo para el desarrollo de una agricultura sostenible. En el suroeste de Burkina Faso, identificamos las prácticas de gestión de la biomasa entre una muestra de 30 jefes de explotaciones dedicados a la agricultura ecológica, utilizando un análisis sistémico. Las encuestas revelaron diferentes métodos de gestión de la biomasa para los distintos tipos de productores.
Über den Autor / die Autorin
Kouakou Yao Jeannot, di nazionalità ivoriana, è uno studente in Scienze Agronomiche con opzione Zootecnica presso l'Università Péléforo Gon Coulibaly di Korhogo (Costa d'Avorio). Ho una discreta esperienza professionale, nel 2015 ho svolto uno stage in nutrizione animale presso il CNRA di Bouaké (Costa d'Avorio) e nel 2016 un Dp-Asap presso il CIRAD-CIRDES in Burkina Faso.