Petit vocabulaire du vin de Bordeaux

Parmi tous les grands vignobles, celui
de Bordeaux est un des plus réputés au
monde. Mais le vin de Bordeaux, c'est
aussi une civilisation, une culture
et un art de vivre, évoqués ici
en près de 400 mots.
De «courtier» à «négociant», de
«cabernet» à «merlot», de
«frontignan» à «château», des mots de
la vigne à ceux de la dégustation, c'est tout
un univers qui nous est proposé.
Les professionnels du vin y trouveront
un pense-bête, les amateurs matière à
nourrir leurs connaissances et leur
conversation. Les néophytes enfin
pourront, à travers ce vocabulaire, s'initier
à la complexité de ce monde
du vin de Bordeaux.

Produktdetails

• Autoren: Franck Dubourdieu, Didier Ters
• Verlag: Confluences
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 07.09.2010
• EAN: 9782355270499
• ISBN: 978-2-35527-049-9
• Seiten: 87
• Gewicht: 160 g
• Thema: Ratgeber