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Les études réalisées dans différents centres de génétique porcine, à travers le diagnostic effectué, ont montré que ces derniers n'utilisaient pas de système de calcul des coûts permettant à l'entité de calculer correctement les coûts de la production porcine. L'objectif général de la recherche est de concevoir un système de coûts pour la production porcine. Ceci est dû à la nécessité de déterminer les coûts de chaque catégorie de ce type d'animal, en évaluant la faisabilité économique et financière de la proposition conçue et les résultats obtenus avec son application. Le coût de la consommation d'aliments par variation de masse, le calcul des médicaments et d'autres éléments de coût impliqués dans le processus de production sont obtenus. L'évaluation du coût total par élément de coût est effectuée, ce qui a permis de déterminer que la catégorie de coût la plus élevée était celle des porcelets et des porcs vendus comme animaux génétiques. Différentes méthodes et techniques ont été utilisées pour l'élaboration de l'étude, notamment des entretiens, l'observation directe et des techniques financières, ce qui a permis de tirer des conclusions et de formuler des recommandations intéressantes pour l'administration en termes de gestion des coûts.
Über den Autor / die Autorin
Mislaide Godoy Collado. Titre académique : Lic. en Comptabilité et Finance Catégorie d'enseignement : Catégorie scientifique : Master en gestion. Poste occupé : Professeur - chercheur à l'Université de Cienfuegos. Cuba.
