Die Ernährungs-Docs - Unsere 100 besten antientzündlichen Rezepte - Mehr Wohlbefinden, weniger Schmerzen, länger jung bleiben

Besser leben, länger fit bleiben, überschüssige Pfunde verlieren und seltener unter Schmerzen leiden: Wer regelmäßig die richtigen Nahrungsmittel auf den Teller bringt, kann sich diesen Wunsch ganz leicht und lecker erfüllen. Die Zauberformel dafür ist eine antientzündliche Ernährung, wie die renommierten Ernährungs-Docs sie empfehlen: Essen, das nicht nur satt macht, sondern gleichzeitig auch heilt, indem es das Immunsystem stärkt, wichtige Stoffwechselprozesse in Gang hält und die Lebensqualität verbessert. Von Diabetes über Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arthrose bis zu Alzheimer oder Darmerkrankungen - chronische Entzündungen spielen bei der Entstehung vieler Zivilisationskrankheiten eine entscheidende Rolle. Ohne dass wir es merken, entflammen sie im Laufe des Lebens und bleiben viel zu lange unentdeckt, obwohl wir sie mit den richtigen Lebensmitteln frühzeitig im Keim ersticken könnten. Die TV-Ärzte und Bestseller-Autoren präsentieren in diesem Super-Kochbuch ihre 100 besten Rezepten und halten sich dabei an ihr bewährtes Prinzip: "Die beste Medizin kommt aus dem Kochtopf"

Über den Autor / die Autorin

Dr. med. Matthias Riedl ist ärztlicher Direktor der von ihm 2008 gegründeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ernährungsmedizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Inter­nist, Diabetologe und Ernährungsmediziner ist außer­dem als Publizist für Fachzeitschriften und Verlage, ­Berater für Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universitäten tätig. Im Vorstand des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM e.¿V.) engagiert er sich für die Förderung der Ernährungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin "Focus" in seine Empfehlungsliste "Top-Mediziner" auf.

Vorwort

Die Ernährungs-Docs
Unsere 100 besten
antientzündlichen Rezepte

Produktdetails

• Autoren: Viola Andresen, Viola (Dr. me Andresen, Viola (Dr. med.) Andresen, Jörn Klasen, Jörn (Dr. med.) Klasen, Matthias Riedl, Matthias (Dr. med.) Riedl, Matthias u a Riedl, Silja Schäfer
• Verlag: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 04.05.2024
• EAN: 9783965844193
• ISBN: 978-3-96584-419-3
• Seiten: 224
• Abmessung: 204 mm x 26 mm x 262 mm
• Gewicht: 1072 g
• Illustration: 160 Abb.
• Themen: Ratgeber > Gesundheit > Ernährung; Fernsehen, Ernährung, Säure-Basen-Haushalt, Ernährungsumstellung, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Detox, übersäuerung, Orientieren, entsäuern, Säure-Basen-Balance, optimieren, Silent Inflammation, NDR, entzündungshemmend, chronische entzündung, basisch kochen, Basen-Fasten, antientzündliche Ernährung, Entzündungen im Körper, Basen-Kur, anti-inflammatorisch, anti-inflamation