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Advances in Spectroscopic Analysis of Food and Drink

Englisch · Fester Einband

Erscheint am 16.02.2024

Beschreibung

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This book covers the applications of spectroscopic techniques for quality analysis of different food and drink with expert contributions.


Produktdetails

Mitarbeit Ashutosh Kumar Shukla (Herausgeber), Ashutosh Kumar (Ewing Christian College Shukla (Herausgeber)
Verlag Institute of Physics Publishing
 
Sprache Englisch
Produktform Fester Einband
Erscheint 16.02.2024, verspätet
 
EAN 9780750355711
ISBN 978-0-7503-5571-1
Seiten 259
Illustration With figures in colour and black and white
Serien IOP ebooks
IOP Series in Spectroscopic Methods and Applications
Thema Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Physik, Astronomie > Elektrizität, Magnetismus, Optik

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