Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang des Rheins von Köln bis Bacharach

Warum ist es am Rhein so schön? Die Antwort erfahren Sie auf unserer kulinarischen Entdeckungsreise von Köln rheinaufwärts, vorbei an Schlössern, Burgen und der weltberühmten Loreley bis ins historische Bacharch. Exklusive Gourmet-Restaurants, historische Gasthäuser, Weinstuben und Feinschmeckerlokale bieten für jeden Genuss, von den verfeinerten regionalen Klassikern bis zu gehobenen französischen Küche, stets das richtige Ambiente. Das Mittelrheintal, eine geschichtsträchtige Landschaft, ist für die Qualität seiner Weine bekannt und wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt.

Über den Autor / die Autorin

Silke Martin, M. A., studierte Germanistik und Soziologie, bevor sie als freie Autorin und Lektorin für Verlage in ganz Deutschland tätig wurde. Sie veröffentlichte mehr als ein Dutzend Bücher zu den Themen Reise, Kulinarik, Lifestyle sowie Kunsthandwerk. Schon seit ihrer Kindheit ist sie fasziniert vom legendenreichen Mittelrheintal. Und noch immer zieht es sie regelmäßig an den Rhein, um die altbekannte Landschaft immer wieder neu zu entdecken.

Der Fotograf Andreas Tauber ist spezialisiert auf Interior. In seinen Arbeiten zeigt der Berliner Fotokünstler ein feines Gespür für einen klaren dokumentarischen Blick auf die Dinge. Zu seinen Kunden zählen u.a. Elle, Hotel Adlon, Hotel Four Seasons sowie Deutsche Telekom.

Produktdetails

• Autoren: Silke Martin, Jürgen Wölfer, Margit Wölfer
• Mitarbeit: Doris Böhm (Fotografien), Andreas Tauber (Fotografien)
• Verlag: Umschau Buchverlag
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 01.01.2006
• EAN: 9783865283412
• ISBN: 978-3-86528-341-2
• Seiten: 287
• Abmessung: 242 mm x 307 mm x 22 mm
• Gewicht: 1706 g
• Illustration: m. zahlr. Farbfotos.
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen; Restaurantführer (div.), Rhein : Spezial-Reiseführer, Rhein : Kochbücher, Wein, Swissness