Powerkorn Hafer - Rezepte von morgens bis abends - Mit dem Alleskönner Hafer von süß bis herzhaft rundum versorgt: Das Trend-Getreide liefert Eiweiß, Ballaststoffe und viele Vitamine.

Hafer - das genussvoll-gesunde Trend-Getreide macht nicht nur satt, sondern liefert hochwertiges Eiweiß, Ballaststoffe sowie eine Menge an Vitaminen und Mineralstoffen und schmeckt nebenbei noch richtig gut! Von süß bis herzhaft, von feinem Gebäck über deftig-kreative Gerichte bis zu hilfreichen Tipps, wie die Herstellung eines Haferdrinks: So beliebt war Hafer noch nie! Eine Vielzahl an gesunden und leckeren Rezepten wie fluffige Hafer-Pancakes, nussige Hafer-Möhren-Rösti, eine deftige Porridge-Bowl oder saftige Heidelbeer-Hafer-Muffins zeigen, was das regionale Superfood alles kann. Für alle, die Hafer neu entdeckt haben oder schon lange lieben. Neue, gelingsichere und abwechslungsreiche Rezepte mit dem vielseitigen Urgetreide!

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressumDas Schwarze BlattCaroline NicholsSchoko-Bananen-NicecreamFrühstück & BrunchLunch & DinnerGebäck & SüßesHafer: FoodfactsSo geht's: Haferdrink & HafercremeDie volle (Korn-)VielfaltToppings für Porridge & Overnight OatsSo geht's: Porridge & Overnight OatsPorridge immer wieder neuDie AutorinDie Fotografin

Über den Autor / die Autorin

Caroline Nichols ist Mitgründerin und Geschäftsführerin der 3Bears Foods GmbH in München, eines der erfolgreichsten Food Start-ups der letzten Jahre. Ihr erstes Buch "Porridge – Genau richtig frühstücken" hat sich mehr als 45.000 mal verkauft.

Produktdetails

• Autoren: Caroline Nichols
• Verlag: Gräfe & Unzer
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.02.2024
• EAN: 9783833890291
• ISBN: 978-3-8338-9029-1
• Seiten: 64
• Abmessung: 168 mm x 7 mm x 7 mm
• Gewicht: 180 g
• Serien: GU Küchenratgeber; Jeden-Tag-Küche
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Verstehen, Kochen: Hauptgerichte, Küchenratgeber, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, gesunde gerichte, Orientieren, entdecken, optimieren, eiweißreiche ernährung, regional kochen, heimische Lebensmittel, kochen mit getreide, KüRa, Haferkörner, vielseitige Hafergerichte, Haferrezepte