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Dieses Buch richtet sich an alle, die ins Ausland gehen und für sich selbst oder für Gastfamilien, Freunde und Bekannte kochen und backen möchten. Ob Döner, Pizza, Milchreis, Pancakes, Schnitzel, Eiscreme oder Erdbeertorte - in Kitchen 2 Go wird jeder fündig.- abwechslungsreiche Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts, Kuchen, Gebäck und Snacks,- einfache Anleitungen - leicht umzusetzen,- alle Rezepte auf Deutsch und Englisch - gemeinsames, internationales Kochvergnügen garantiert,- Mengenangaben in Bechern, Esslöffeln und Teelöffeln, die auf der ganzen Welt funktionieren,- komplette Menüvorschläge für verschiedene Anlässe,- Tipps und Tricks zum Kochen und Backen in fremden Küchen,- Platz für eigene Kochideen und Rezeptvorschläge.Kitchen 2 Go ist das ideale Gastgeschenk und ein Stückchen Heimat in der Ferne.
Inhaltsverzeichnis
ImpressumVorwortWegweiser zu den Mengen und GewichtenTipps und Tricks in fremden KüchenMenüvorschlägePicknick & PartyVorspeisen, Suppen, Snacks, GetränkeMozzarella mit TomatenFrischer gemischter SalatKartoffelsuppeThai-SuppeKartoffel-Erdnusscreme-SuppeMilchshakeLimetten-Minz-Cocktail "Hugo"Heiße SchokoladeGebrannte MandelnHauptgerichte, Salate, Beilagen, DipsChiliDönerBackkartoffelnPetersilienbutterSourcremeKumpirJoghurtsoßeKartoffelgratinKartoffelpufferHerzhafter QuarkKartoffelsalat, klassischKartoffelsalat, schwäbischKisir (Bulgursalat)Nudelsalat, herzhaftNudelsalat mit PestoLasagneNudelauflaufPizzaEier in SenfsoßeOmelettSpätzleQuiche LorraineKönigsberger KlopseSauerkrautSchnitzelGulaschSchaschlik-SpießGriechisches ZitronenhähnchenArme RitterSommergemüsepfanneFrikadellenSpaghetti aglio e olioFischPancakesPfannkuchenApfelmusDessertRote GrützeEiscremeWassereisHimbeeren mit BaiserBaklavaLeche AsadaTiramisuMilchreisGötterspeiseKuchen, Gebäck, BrotZuckergussFranzbrötchenMarmorkuchenZitronenkuchenSchokoladenkuchenApfelkuchenStreuselkuchenKäsekuchenRussischer ZupfkuchenObstbodenKirschtorte "Schwarzwälder Art"ErdbeertorteKekseKürbisbrotCiabattaStockbrotDanksagungRegister
