Heute backe ich! - Das Backbuch für Männer

Ein Backbuch für Männer - was ist daran anders als an einem gewöhnlichen Backbuch? Es zeigt ausschließlich die wirklich wichtigen Dinge. Kleine Tipps und Tricks zeigen, wie man ohne große Hindernisse zum Ziel gelangt. Es ist kein Grundbackbuch mit vielen Erklärungen, die man(n) wahrscheinlich sowieso nicht liest, hier drin steht nur das Wichtigste zum Gelingen für jede Art von Teig.

Inhaltsverzeichnis

Aus dem Inhalt:

Schwierigkeitsgrad I - Im 1. Kapitel dreht sich alles um den Rührteig, auch Sandmasse genannt.
Schwierigkeitsgrad II - Im 2. Kapitel ist der Mürbeteig der Favorit.
Schwierigkeitsgrad III - Im 3. Kapitel wird es komplizierter mit dem Hefeteig.
Schwierigkeitsgrad IV - Im 4. Kapitel geht es um die wirklichen Glanzstücke: Torten.

Produktdetails

• Autoren: Einede, Diana Eineder, Sammüller, Sonja Sammüller
• Mitarbeit: Bastian Gierth (Illustration)
• Verlag: Edition XXL
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 01.01.2005
• EAN: 9783897360983
• ISBN: 978-3-89736-098-3
• Seiten: 84
• Gewicht: 650 g
• Illustration: m. zahlr. Farbabb.
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Backen