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Le sel de Guérande : dix façons de le préparer

Französisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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10 recettes élaborées à base de sel de Guérande : fougasse aux légumes grillés et éclats de gros sel, fleurs de sel aromatisées et citrons confits, dorade en croûte de sel, sablé chocolat à la fleur de sel, croque-au-sel fondante pour tendres radis, etc.

Produktdetails

Autoren Sonia Ezgulian, Sonia (1968-....) Ezgulian
Verlag Ed. de l'Epure
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 04.10.2008
 
EAN 9782352550709
ISBN 978-2-35255-070-9
Seiten 24
Gewicht 50 g
Serie Dix façons de préparer, Sites remarquables du goût
Thema Ratgeber > Essen & Trinken

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