Pains & viennoiseries : 60 recettes gourmandes qui vont embaumer votre cuisine, élaborées avec amour

Pains & viennoiseries

Viennoiseries pour le matin, pains du monde pour réaliser des sandwichs originaux, pains sans pétrissage pour envies soudaines, brioches gourmandes... Du petit déjeuner au goûter, retrouvez 60 recettes qui vont embaumer votre cuisine !
Pâte levée feuilletée, Levain, Pâte à choux, Pain classique, Brioche toute simple.
Baguettes viennoises, Pain complet, Ficelles au lard, Fougasse, Pain au sarrasin, Brioches suisses, Panettone, Escargots briochés, Croissants, Donuts, Chaussons aux pommes...

Produktdetails

• Autoren: Eva Harlé, Harle-e+princet-a
• Verlag: Hachette Pratique
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 10.05.2023
• EAN: 9782019468231
• ISBN: 978-2-01-946823-1
• Seiten: 159
• Abmessung: 200 mm x 240 mm x 20 mm
• Gewicht: 654 g
• Serie: Fait maison
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken