Beschreibung
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La cheffe de cuisine, entrepreneure et écrivaine raconte l'histoire de son héritage indonésien à travers 150 recettes.
Produktdetails
| Autoren | Petty Pandean-Elliott |
| Verlag | Phaidon |
| Sprache | Englisch |
| Produktform | Taschenbuch |
| Erschienen | 01.04.2023 |
| EAN | 9781838666286 |
| ISBN | 978-1-83866-628-6 |
| Seiten | 256 |
| Abmessung | 200 mm x 260 mm x 30 mm |
| Gewicht | 966 g |
| Serie |
Phaidon Press |
| Themen |
Geisteswissenschaften, Kunst, Musik
> Kunst
COOKING / Reference, COOKING / Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, National & regional cuisine, Indonesia, National and regional cuisine, COOKING / Regional & Cultural / Indian & South Asian |
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