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Koch dich nach Indien - 30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Naan und mehr

Deutsch · Fester Einband

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Beschreibung

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Aromatisch, würzig und voller Farben
Erwecke deine Sinne mit der einzigartigen Farb- und Geschmacksvielfalt der indischen Küche. Von Streetfood-Lieblingen über Tandoori-Gerichte bis hin zu Naan-Broten, Currys und Chutneys - dieses Kochbuch lädt zu einer Genussreise vom Feinsten ein!
Ob für ein gemütliches Familienessen oder die nächste Feier mit Freunden - Gastfreundschaft wird in Indien großgeschrieben. Deshalb lassen sich aus den Gerichten großartige Buffets zusammenstellen und gemeinsam genießen.

  • 30 Rezepte zum Schlemmen und Genießen
  • Große Vielfalt - sowohl Fleisch und Fisch als auch vegetarische Gerichte
  • Authentisch indische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!
Dieses Kochbuch ist für alle Fernwehgeplagten, Indien-Fans und Foodlovers. An alle, die sich nach dem Besuch beim Inder denken: Das kann ich doch niemals zuhause nachkochen. Stimmt nicht! Indisch kochen ist gar nicht schwer, denn die leckeren alltagstauglichen Rezepte lassen sich mit einem gut gefüllten Gewürzregal einfach zubereiten. Also, worauf noch warten? Auf geht's!

Über den Autor / die Autorin










Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.


Zusammenfassung

Aromatisch, würzig und voller Farben
Erwecke deine Sinne
mit der
einzigartigen Farb- und Geschmacksvielfalt
der indischen Küche. Von Streetfood-Lieblingen über Tandoori-Gerichte bis hin zu Naan-Broten, Currys und Chutneys – dieses Kochbuch lädt zu einer Genussreise vom Feinsten ein!

Ob für ein gemütliches Familienessen oder die nächste Feier mit Freunden – Gastfreundschaft wird in Indien großgeschrieben. Deshalb lassen sich aus den Gerichten großartige Buffets zusammenstellen und gemeinsam genießen.

  • 30 Rezepte
    zum Schlemmen und Genießen

  • Große Vielfalt – sowohl
    Fleisch und Fisch
    als auch
    vegetarische Gerichte

  • Authentisch indische Küche zum
    kleinen Preis
    und im
    praktisch handlichen Format
    !

Dieses Kochbuch ist für alle Fernwehgeplagten, Indien-Fans und Foodlovers. An alle, die sich nach dem Besuch beim Inder denken: Das kann ich doch niemals zuhause nachkochen. Stimmt nicht!
Indisch kochen ist gar nicht schwer
, denn die leckeren alltagstauglichen Rezepte lassen sich mit einem gut gefüllten Gewürzregal einfach zubereiten.
Also, worauf noch warten? Auf geht’s!

Produktdetails

Autoren Tanja Dusy
Verlag Edition Michael Fischer
 
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 20.09.2022
 
EAN 9783745912289
ISBN 978-3-7459-1228-9
Seiten 80
Abmessung 177 mm x 11 mm x 219 mm
Gewicht 347 g
Themen Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen

Indien, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kulinarik, Länderküche, Chutney, Curry, kulinarische Reise, kulinarische Entdeckungsreise, Naan, Thali

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