Mehr lesen
Aynur'un Yemek Tarifleri Kitabini artik Türkçe olarakta alabilirsiniz
Ünlü YouTuber Aynur Sahin, Almanca yemek kanali Meinerezepte'den sonra yogun talep üzerine Türkçe YouTube kanali "Aynur'un Yemek ve Pasta Tarifleri" kanalini açmis ve çok ilgi görmüstür.
Almanca YouTube kanalinda, Alman üyelerine Türk Mutfagini tanitip Türk Kültürüne ve geleneklerine yer vermektedir.
Ünlü YouTuber Aynur Sahin, bu kitabinda Türk mutfaginda en çok sevilen yemek tariflerine yer vermistir.
Bu kitapta etli ana yemekler, balik yemekleri, sebze yemekleri, içecekler, çorba tarifleri, serbetli ve sütlü tarifler, pogaça ve börek tariflerinden olusan 60 denenmis leziz tarif yer almaktadir.
Özellikle yurt disindan Türkiye'ye tatil yapmaya gelen Alman turistlere, Türk mutfaginin tatlarini hatirlatacak, kendilerini tatilde hissettirecek lezzetlerden olusan ve herkesin mutfaginda bulunmasi gereken bir yemek kitabidir.
Türk mutfagi denince yabancilarin, özellikle Almanlarin aklina sadece döner gelir. Aynur Sahin'in yemek kitabiyla bu ön yargi kalkip, Türk mutfaginin sadece dönerden ibaret olmadigini, yöresel ve geleneksel, bilinmeyen eski tariflerin oldugu ve unutulmakta olan çok zengin bir mutfaga sahip oldugunu ön plana çikartmaktadir. Almanlarin yani sira Almanya'da yasayan Türk vatandaslarin, özellikle Türk gençlerinin de Aynur ablasi olup, henüz yemek yapmayi bilmeyenlere veya Türk mutfagiyla ilgilenmeyip yeni kesfedenlere gösterdigi videolu tariflerle hem yardimci olup hem de Türk Kültürünü ve geleneklerini ön plana çikararak onlarin sevgisini kazanip, evlerinden biri olmayi basarmistir. Tarifleri deneyecek olan herkese simdiden afiyet olsun.
Über den Autor / die Autorin
Aynur Sahin ist in der Türkei aufgewachsen und konnte in ihrer Kindheit stets Blicke in die Kochtöpfe ihrer Mutter werfen. Seit 1977 lebt sie in Deutschland, wo sie nach ihrer Hochzeit die Begeisterung fürs Kochen entdeckte. Diese teilt sie seit 2013 mit ihren Followern auf ihrem YouTube-Kanal „Meinerezepte“: Sie zeigt dabei, wie vielfältig die türkische Küche ist, und präsentiert köstliche Gerichte, die in Deutschland oft noch unbekannt sind. Aynur ist verheiratet, hat drei Kinder und zwei Enkel – und alle Rezepte, die sie veröffentlicht, wurden von ihrer Familie höchstpersönlich getestet und für gut befunden.
Zusammenfassung
Aynur’un Yemek Tarifleri Kitabini artık Türkçe olarakta alabilirsiniz
Ünlü YouTuber Aynur Şahin, Almanca yemek kanalı Meinerezepte’den sonra yoğun talep üzerine Türkçe YouTube kanalı “Aynur’un Yemek ve Pasta Tarifleri” kanalını açmış ve çok ilgi görmüştür.
Almanca YouTube kanalında, Alman üyelerine Türk Mutfağını tanıtıp Türk Kültürüne ve geleneklerine yer vermektedir.
Ünlü YouTuber Aynur Şahin, bu kitabında Türk mutfağında en çok sevilen yemek tariflerine yer vermiştir.
Bu kitapta etli ana yemekler, balık yemekleri, sebze yemekleri, içecekler, çorba tarifleri, şerbetli ve sütlü tarifler, poğaça ve börek tariflerinden oluşan 60 denenmiş leziz tarif yer almaktadır.
Özellikle yurt dışından Türkiye’ye tatil yapmaya gelen Alman turistlere, Türk mutfağının tatlarını hatırlatacak, kendilerini tatilde hissettirecek lezzetlerden oluşan ve herkesin mutfağında bulunması gereken bir yemek kitabıdır.
Türk mutfağı denince yabancıların, özellikle Almanların aklına sadece döner gelir. Aynur Şahin’in yemek kitabıyla bu ön yargı kalkıp, Türk mutfağının sadece dönerden ibaret olmadığını, yöresel ve geleneksel, bilinmeyen eski tariflerin olduğu ve unutulmakta olan çok zengin bir mutfağa sahip olduğunu ön plana çıkartmaktadır. Almanların yanı sıra Almanya’da yaşayan Türk vatandaşların, özellikle Türk gençlerinin de Aynur ablası olup, henüz yemek yapmayı bilmeyenlere veya Türk mutfağıyla ilgilenmeyip yeni keşfedenlere gösterdiği videolu tariflerle hem yardımcı olup hem de Türk Kültürünü ve geleneklerini ön plana çıkararak onların sevgisini kazanıp, evlerinden biri olmayı başarmıştır. Tarifleri deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.
