Leichter Sommergenuss - Saisonale Küche mit 70 frischen und leichten Rezepten wie Bruschetta mit altem Cheddar und Spinat, Ceviche mit Fenchel und gelben Tomaten, Zitronensuppe mit geröstetem Spargel, coolen Erfrischungsdrinks und vielem mehr!

Sommerzeit ist Gartenzeit

Wenn die Tage länger werden und es draußen immer grüner wird, lässt der Sommer nicht länger auf sich warten. Im Garten sprießen die Gemüsepflanzen in den Rabatten und Beeten, Kübeln und und das Obst an den Bäumen und Sträuchern. Bei warmen Temperaturen gibt es nichts schöneres als draußen zu sitzen und den Sommer zu genießen. Doch wenn es zu heiß ist, ist der Gedanke an warme Gerichte und Speisen häufig nicht so verlockend. Etwas Frisches und Leichtes muss her.

Knackiges Gemüse und farbenfrohes Obst finden sich zu Hauft in unseren Gärten, Wochenmärkten und Supermärkten wieder und erfreuen unsere Augen. In Leichter Sommergenuss wird der kulinarische Augenschmaus sommer-frisch aufgetischt und begeistert uns mit fantastischen Variationen und Kombinationen. Vom Frühsommer im Mai bis September, dem goldenen Spätsommer, finden sich erfrischende und saisonale Rezepte, die Seele und Körper guttun.

Zusammenfassung

Sommerzeit ist Gartenzeit

Wenn die Tage länger werden und es draußen immer grüner wird, lässt der Sommer nicht länger auf sich warten. Im Garten sprießen die Gemüsepflanzen in den Rabatten und Beeten, Kübeln und und das Obst an den Bäumen und Sträuchern. Bei warmen Temperaturen gibt es nichts schöneres als draußen zu sitzen und den Sommer zu genießen. Doch wenn es zu heiß ist, ist der Gedanke an warme Gerichte und Speisen häufig nicht so verlockend. Etwas Frisches und Leichtes muss her. 

Knackiges Gemüse und farbenfrohes Obst finden sich zu Hauft in unseren Gärten, Wochenmärkten und Supermärkten wieder und erfreuen unsere Augen. In Leichter Sommergenuss wird der kulinarische Augenschmaus sommer-frisch aufgetischt und begeistert uns mit fantastischen Variationen und Kombinationen. Vom Frühsommer im Mai bis September, dem goldenen Spätsommer, finden sich erfrischende und saisonale Rezepte, die Seele und Körper guttun.

Vorwort

Endlich Sommer

Zusatztext

"In »Leichter Sommergenuss« wird der kulinarische Augenschmaus sommerfrisch aufgetischt und begeistert uns mit fantastischen Variationen und Kombinationen."

Bericht

"In »Leichter Sommergenuss« wird der kulinarische Augenschmaus sommerfrisch aufgetischt und begeistert uns mit fantastischen Variationen und Kombinationen." Lena Wohnen & Dekorieren 20220622

Produktdetails

• Autoren: Bettina Bormann, Katja Briol, Manuela Rüther
• Verlag: Edition Michael Fischer
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 12.04.2022
• EAN: 9783745909555
• ISBN: 978-3-7459-0955-5
• Seiten: 160
• Abmessung: 216 mm x 17 mm x 266 mm
• Gewicht: 903 g
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Garten, Fleisch, Sommer, Sonne, Obst, Gemüse, Picknick, Grillen, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Salat, Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig, Zucchini, Kürbis, Lecker, Getränke, Drinks, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Essen und Trinken: Getränke, leichte Gerichte, sommergerichte, frisch, saisonale Gerichte, saisonale Küche, stimmungsvoll, saisonal kochen, Erfrischung, saisonale rezepte, Sommergemüse, Sommergarten, Moody, Mood, sommerliche gerichte, sommerliche rezepte, Sommerliches Gartenbüffet, leichtes Essen, Kochen für heiße Tage, Picknick im Grünen, frisch & fruchtig, lecker und leicht, frische Drinks, fruchtige Rezepte, stimmungsvoll kochen