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Lena Söderström stellt 100 schmackhafte und aufregende Beilagen vor, die jeden Grillabend bereichern. Dabei reichen die Rezepte von frischen Salaten über Dips & Saucen, Salsas, Marinaden & Rubs bis hin zu Pickles und Kimchi sowie als krönenden Abschluss feine Desserts. Endlich Schluss mit Grillpartys, die nicht mehr als Nudel- und Kartoffelsalate bieten!
Über den Autor / die Autorin
Lena Söderström ist Foodstylistin, Schriftstellerin und Kochbuchautorin mit einem besonderen Blick für das Schöne und bekannt für ihre inspirierenden und einfachen Rezepte. Die Bilder im Buch wurden von Lena Söderström gestaltet und von der Fotografin Eva Hildén aufgenommen.
Zusammenfassung
Nie mehr langweilige Grillbeilagen!
Abwechslungsreiche
und
originelle
Beilagen, die den Grillabend zum
perfekten Erlebnis
machen.
Lena Söderström stellt
100 schmackhafte und aufregende Beilagen
vor, die jeden Grillabend bereichern. Dabei reichen die Rezepte von frischen
Salaten
über
Dips & Saucen
,
Salsas, Marinaden & Rubs
bis hin zu
Pickles
und
Kimchi
sowie als krönenden Abschluss
feine Desserts
. Endlich Schluss mit Grillpartys, die nicht mehr als Nudel- und Kartoffelsalate bieten!
Nie mehr verzweifelt auf der Suche nach
geeigneten Beilagen zum Grillgut
!
Rezepte für jeden Geschmack – von
einfach bis ausgefallen
Vorwort
Nie mehr langweilige Grillbeilagen!
Zusatztext
“Stehlen dem Fleisch fast die
Show: Rezepte für Salate, Saucen und mehr.”
Bericht
"Opulentes Kochbuch für Grillfans: Diese Beilagen stehlen dem Fleisch beinahe die Show." Lebensmittel Zeitung Direkt
