Miss Elizas englische Küche - Eine wahre Geschichte über eine besondere Freundschaft

England, 1835. London wird geradezu überschwemmt mit aufregenden neuen Zutaten, seltenen Gewürzen und exotischen Früchten. Aber niemand weiß, wie man sie verwenden soll. Als Eliza Acton von ihrem Verleger aufgefordert wird, ihre Gedichte in der Schublade liegen zu lassen und dafür lieber ein Kochbuch zu schreiben, ist sie entsetzt: Ausgerechnet sie, die sie noch nie einen Fuß in eine Küche gesetzt hat? Als aber die Schulden ihres Vaters überhand nehmen und er England und seine Familie verlassen muss, bleibt ihr keine andere Wahl, als das Angebot anzunehmen. Eliza beginnt, Rezepte zu sammeln und sich selbst das Kochen beizubringen. Und sie stellt die junge, mittellose Ann Kirby als Hilfe ein. Eine ungewöhnliche Freundschaft entsteht, die die Grenzen der gesellschaftlichen Klassen überwindet und zum ersten modernen Kochbuch führt. Gemeinsam verändern die beiden Frauen die Kunst des Kochens für immer.

Über den Autor / die Autorin

Annabel Abbs ist Schriftstellerin und Journalistin. Ihre historischen Frauenstoffe wurden bereits mehrfach mit Preisen ausgezeichnet. Die Romanbiografie »Frieda«, in der sie das spektakuläre Leben der Frieda von Richthofen nachzeichnet, war u.a. »Times Book of the Year«. Annabel Abbs lebt mit ihrem Mann und vier Kindern in London und Sussex.

Produktdetails

• Autoren: Annabel Abbs
• Mitarbeit: Michaela Meßner (Übersetzung)
• Verlag: BTB
• Originaltitel: Miss Eliza's English Kitchen
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 14.06.2022
• EAN: 9783442772292
• ISBN: 978-3-442-77229-2
• Seiten: 432
• Abmessung: 126 mm x 187 mm x 29 mm
• Gewicht: 374 g
• Themen: Geisteswissenschaften, Kunst, Musik > Geschichte > Allgemeines, Lexika; Sachbuch > Geschichte > Biographien, Autobiographien; Kochen, Freundschaft, England, Biografien: allgemein, Kochen, Essen und Trinken, Frauen, London, Greater London, Schreiben, Frieda von Richthofen, Jane Austen Fans, Eliza Acton, Ann Kirby