Gault&Millau Genussguide Südtirol 2021/2022

Südtirol und die Dolomiten sind die kulinarische Schatzkammer im Herzen der Alpen.

Der Reichtum der einfachen Wirtshaus-Küche begeistert dabei ebenso wie die enorme Kreativität in den Spitzen-Restaurants, allesamt verbunden in der liebevollen wie klugen Hinwendung zu dem was die heimische Landwirtschaft, durch klimatische Extreme herausgefordert, an einzigartigen Produkten so hervorbringt.

Das Verdienst für die hohe kulinarische Attraktivität und Unverwechselbarkeit des neuen, jungen Südtirols die Grundlage gelegt zu haben, liegt bei den großen Winzerpersönlichkeiten mit ihrer facettenreichen Wein-Vielfalt, die den Leser wie ein roter Faden durch diesen ersten umfassenden Südtirol-Guide begleitet.

Über den Autor / die Autorin

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Produktdetails

• Mitarbeit: Ott Geisel (Herausgeber), Otto Geisel (Herausgeber), Haslauer (Herausgeber), Haslauer (Herausgeber), Ursula Haslauer (Herausgeber)
• Verlag: riva Verlag
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 31.05.2021
• EAN: 9783742319357
• ISBN: 978-3-7423-1935-7
• Seiten: 430
• Abmessung: 133 mm x 25 mm x 211 mm
• Gewicht: 553 g
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Getränke; Gastronomie, Restaurant, Kritik, Deutschland, Ferien, Reisen, Empfehlungen, Restauranttipps, Reiseführer, Reiseführer: Restaurants und Cafés, Urlaub, Sterneküche, Schlafen, Essen, Genuss, Experten, Hotels, Gourmet, Kurzurlaub, guide, Restaurants, Orientieren, Weinführer, Weinkenner, Weißwein, Riesling, Wein, Winzer, Weinbewertung, Weinguide, Rebsorten, Rotwein, Rebsorte, Spitzengastronomie, Spitzenköche, Reiseführer: Essen und Trinken, Restaurantführer, Gourmetführer, Einkaufen, Trends, Weingut, Punkte, Empfehlung, essen gehen, Restaurantkritik, Reisekunterkunft, GaultMillau, Gastroführer, Spitzenrestaurants, Spitzenküche, Bewertungen, Gastrokritik, Kochmützen, Restaurantguide, Gault & Millau, Ausgehen, Aufsteiger, Gault Millau, Übernachten, Landgasthof, kompetent, Shopping Guides (Einkaufsführer), Unterkunft, Deutscher, Newcomer, Weinlese, Sommelier, Grauburgunder, Spätburgunder, Weinregion, kulinarische, Übernachtung, lemberger, weißburgunder, trollinger, Otto Geisel, wochenendausflug, Spitzenrestaurant, Wochenendurlaub, Weinreise, Terroir, Hotelempfehlung, Kulinarische Reisen, Newcomer des Jahres, beste Restaurants, Winzer des Jahres, Winzersekt, Robert Weil, Dönnhoff, Hoteltipp, Jossi Loibl, Thorsten Firlus, Qualitätsgastronomie, ins Restaurant gehen, Andreas Braun, Axel Biesler, kulinarische Empfehlung, Eva Adler, kulinarische Tipps, Anke Kronemeyer, Christoph Wirtz, Weinguide 2020, Herbert Stiglmaier, Gault&Millau, Verkoster, gastronomische Weltspitze